大米發餅的做法?準備食材:白糖25g、酵母2g、中筋面粉110g、油20ml、米粉110g和水200g,我來為大家科普一下關于大米發餅的做法?以下内容希望對你有幫助!
準備食材:白糖25g、酵母2g、中筋面粉110g、油20ml、米粉110g和水200g。
米粉加入面粉,倒入水、白糖和酵母,攪拌均勻,發糕盤中事先塗油。
将面糊倒入,醒發至表面有很多氣泡,再上蒸鍋蒸20分鐘即可。
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