三色雜燴粥?主料:米飯(蒸) 200克,輔料:番茄50克,洋蔥20克,雞肉50克,青椒50克,調料:醬油10克,白葡萄酒10克,鹽1克,胡椒粉2克,今天小編就來聊一聊關于三色雜燴粥?接下來我們就一起去研究一下吧!
主料:米飯(蒸) 200克,輔料:番茄50克,洋蔥20克,雞肉50克,青椒50克,調料:醬油10克,白葡萄酒10克,鹽1克,胡椒粉2克。
青椒洗淨,切半後去籽和中間的梗,再切成月牙形。
番茄洗淨,去蒂切半月形狀;洋蔥剝皮也切半月形狀。
雞胸肉切小塊。
鍋裡放入調味料(高湯杯、醬油10克、白葡萄酒10克、鹽1克)煮開,加入雞肉,用小火煮2-3分鐘,撇去浮沫。
再放入青椒、洋蔥和白飯煮1分鐘。
最後,加入番茄,撒上胡椒粉調味就可以了。
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