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茄子怎樣做又不油又簡單好吃

圖文 更新时间:2025-03-09 08:03:47

茄子怎樣做又不油又簡單好吃?微波爐茄子【所需食材】,今天小編就來說說關于茄子怎樣做又不油又簡單好吃?下面更多詳細答案一起來看看吧!

茄子怎樣做又不油又簡單好吃(營養專家推薦茄子這樣做)1

茄子怎樣做又不油又簡單好吃

微波爐茄子

【所需食材】

茄子

【調料】

白糖、剁椒醬、生抽、老抽

【操作步驟】

1.茄子切成拇指粗的細長條

2.把茄子條放進微波爐内高火加熱3分鐘

3.碗内放入1勺白糖、1勺剁椒醬、1勺生抽、1勺老抽後攪拌均勻

4.把調好的料汁倒在加熱後的茄子上,然後再放進微波爐高火加熱1分鐘即可

【營養專家】

史文麗

中國康複研究中心

北京博愛醫院

副主任營養師

【小貼士】

不去皮的茄子含有豐富的花青素和多種多酚類物質,對于預防心腦血管疾病有一定好處,不過茄子裡海綿狀的結構比較容易吸油,今天這個微波爐茄子,不用放油,很好地減少了脂肪的攝入,是不錯的做法~

來源: CCTV生活圈

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