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發芽的蒜苗多久可以吃

圖文 更新时间:2024-12-28 04:05:08

歡迎大家觀看二姐這篇愛吃蒜苗也不用買,教您自己在家“生”,1天出芽,5天吃的文章。本圖文為二姐美食原創作品,嚴禁轉載與抄襲。如果有美食方面的想法,歡迎大家和我交流!二姐美食,教你做家常美味。

二姐心得之愛吃蒜苗也不用買,教您自己在家“生”

現在已經是立春時節了,家家戶戶都開始吃立春鮮嫩的韭菜、蒜苗等等,用韭菜和蒜苗來炒雞蛋别提多鮮嫩了,而且都是立春可以吃的好食材。吃上一口既營養而且非常鮮嫩,在春季蒜苗都是可以經常吃的,這時候我們經常去菜市場給家人買蒜苗吃,而現在的蒜苗的價格也不算低。而好多朋友愛吃蒜苗,其實也不用花錢買,我們隻需要自己在家“生”蒜苗就能輕松搞定,所以我們自己在家生蒜苗也是可以的,下面我們就來說一下生蒜苗的詳細做法,這樣我們就能自己在家不花錢吃到美味鮮嫩的蒜苗了。

發芽的蒜苗多久可以吃(愛吃蒜苗也不用買)1

教您自己在家“生”蒜苗,1天出芽,5天就能吃

1、我們将大蒜去掉外皮,然後我們将大蒜掰開分成多個小瓣,随後我們準備幾個小碟子,将大蒜依次地擺放進去即可。随後我們在底部加上适量的清水,清水的高度要沒過大蒜的一半就可以了, 然後我們将大蒜放到陽光照射的地方,這樣有利于大蒜生出蒜苗,大概半天的時間就能出一點小芽了,我們繼續往裡面添水。

發芽的蒜苗多久可以吃(愛吃蒜苗也不用買)2

2、隻需要1天的時間,蒜苗的小芽就能長出來大概不到1厘米的高度了,非常快就能出芽了。

發芽的蒜苗多久可以吃(愛吃蒜苗也不用買)3

3、随後我們将幾個小碟子裡面的蒜苗都擺放在一個大盤子裡,每個大蒜都擺出一些距離。然後我們繼續在裡面加水,然後放在陽光下晾曬大蒜。

發芽的蒜苗多久可以吃(愛吃蒜苗也不用買)4

隔着一段時間之後,我們就能看到蒜苗越長越高了,大蒜在生長過程中由于蒜苗升高,中心容易出現不穩的問題,并且大蒜的蒜苗也容易向着光生長,容易出現倒下去的問題。所以我們看到這樣的蒜苗之後要及時調整,這樣蒜苗就不會出現東倒西歪的問題,而且長勢比較歪的蒜苗,會影響其他蒜苗的生長,并且會讓蒜苗看起來比較亂,因此我們需要注意下。

發芽的蒜苗多久可以吃(愛吃蒜苗也不用買)5

4、這樣就能将大蒜做好了,我們看下生好的大蒜苗的效果,大概隻需要5天的時間就能完全做好了,非常的簡單方便。而且我們想吃的時候,就直接将蒜苗割下來就可以了,根據底部的大蒜的情況,我們可以選擇繼續生蒜苗,或者更換新的大蒜開始生蒜苗,這些都是可以的。

總結

加水的時候,我們要牢記一次不能加得太多,這樣會讓蒜苗底部全都浸泡在水中,容易讓大蒜出現爛根問題,在這一點上我們應該注意下。

發芽的蒜苗多久可以吃(愛吃蒜苗也不用買)6

以上就是二姐寫的關于愛吃蒜苗也不用買,教您自己在家“生”,1天出芽5天吃的文章。歡迎大家多和二姐交流!

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