肉末土豆餅做法?将豬肉切粒,加澱粉、鹽拌勻備用,下面我們就來聊聊關于肉末土豆餅做法?接下來我們就一起去了解一下吧!
将豬肉切粒,加澱粉、鹽拌勻備用。
将雞蛋去殼打散,加入調味料拌勻。
将土豆去皮切片,蒸熟後搓爛成泥,加入肉粒、蛋漿、面粉和成面團,再捏成乒乓球大小的丸子,輕輕壓扁,兩面粘滿芝麻,用植物油煎熟即成。
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