滋補酒釀蛋步驟?先取一半的酒釀放入砂鍋中一盒400克,用一半就可以了,今天小編就來聊一聊關于滋補酒釀蛋步驟?接下來我們就一起去研究一下吧!
先取一半的酒釀放入砂鍋中。一盒400克,用一半就可以了。
放入一大碗水進去,攪拌均勻。
枸杞洗淨,放入砂鍋中。
冰糖放進去,蓋上蓋子中火開始煮。
這時候,把雞蛋打入碗中,打散備用。
雞蛋打散後,鍋内的酒釀就煮開了。
雞蛋液邊用筷子攪拌,邊灑入鍋中。
大火煮開,關火即可。
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