炸榴蓮怎麼做呢?将雞蛋打散備用,籽榴蓮肉搗成泥狀,裝入擠花袋中(或者保鮮袋的一角也可以),下面我們就來說一說關于炸榴蓮怎麼做呢?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
将雞蛋打散備用,籽榴蓮肉搗成泥狀,裝入擠花袋中(或者保鮮袋的一角也可以)。
土司切邊,中間擠上榴蓮泥,然後卷起來,依次沾上低筋面粉,蛋汁,面包粉。
也可以選擇不用土司面包,面擀成面片,再把榴蓮泥擠在上面,包裹起來,卷成卷就行了。
放入油鍋中油炸5分鐘,浮起後撈出即可。
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