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檸檬雞爪怎麼腌制

生活 更新时间:2024-11-25 04:30:35

檸檬雞爪怎麼腌制?食材:雞爪500g、檸檬1個、香菜适量、鹽适量、砂糖2勺、雞精少量、料酒适量、八角适量,我來為大家科普一下關于檸檬雞爪怎麼腌制?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

檸檬雞爪怎麼腌制(檸檬雞爪的做法)1

檸檬雞爪怎麼腌制

食材:雞爪500g、檸檬1個、香菜适量、鹽适量、砂糖2勺、雞精少量、料酒适量、八角适量。

新鮮雞爪洗淨備用,去掉雞指甲。

一個雞爪切三瓣,洗淨過沸水。

放在鍋中,大火開後,關小火,大約煮7——8分鐘的樣子,不用太熟,有嚼勁,煮好後過涼水。

把所有食材放入盆中,腌制10分鐘左右的樣子。

把調料放入煮好的雞爪中,攪拌均勻。

檸檬雞爪腌制大約2小時左右上色,就可以吃啦。

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