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痛風可以吃紅糖湯圓嗎

健康更新时间:2025-01-15 07:38:13

正月十五元宵節，是繼春節之後的第一個重要節日。元宵節吃湯圓是流傳已久的民風民俗，寓意團團圓圓。

痛風可以吃紅糖湯圓嗎（痛風病友該如何健康吃湯圓）1

首先，四平市中心人民醫院風濕免疫科祝大家元宵節快樂！

痛風是風濕免疫科的常見病，因現在生活水平地提高、飲食結構的改善，痛風患者的發病率逐年上升。

馬上到元宵節了，痛風病友能吃湯圓嗎？

答案是湯圓可以吃，但是不能毫無顧忌的吃，最好淺嘗辄止。因為湯圓中含有大量的糖分和豬油，高油脂食物會影響尿酸的排洩，過多攝取這些食物會增加痛風發作地風險。痛風疾病容易導緻代謝紊亂，很多痛風患者血糖、血脂偏高，這種情況下，攝取此類食物應更加小心。

痛風可以吃紅糖湯圓嗎（痛風病友該如何健康吃湯圓）2

那麼，痛風病友該如何健康吃湯圓呢?

從營養學來看，糯米皮加上豆沙、芝麻、棗泥、花生等甜餡或鮮肉、菜肉等鹹餡，都是高糖分、高熱量的非健康食品。那麼到底如何吃湯圓，才能保證美味與健康兼收呢？

1、早餐不宜食用

湯圓屬于高熱量、高糖分的食品，還含有油脂，但缺乏營養素，除了熱量和糖外并沒有太多其他營養。這樣的食品首先是不适合當早餐吃。除了缺乏營養外，還因為人早起時胃腸道功能是最弱的，而湯圓外皮的部分都是糯米的，黏性高，不易消化。因此早餐吃湯圓很容易出現消化不良，而導緻泛酸、燒心等情況，影響一天的工作和生活。

2、勿過量食用

因湯圓的熱量較高，吃3個湯圓相當于1個饅頭的熱量，因此一定要少吃。

3、水煮最佳

湯圓最好水煮吃，油炸湯圓或用方便面湯煮湯圓或用麻辣火鍋湯煮湯圓都會增加湯圓的熱量。

4、搭配蔬菜食用

湯圓熱量高，可配合青菜食用。

5、食用湯圓後多運動

在食用湯圓後最好散散步，做做運動，便于胃腸蠕動，促進消化，或是吃一些有助消化的食品。

6、如果吃湯圓，最好是熱着吃，冷後更難消化。

湯圓柔軟，要吃得慢一點，避免燙傷，也要避免油脂過多難消化。吃湯圓的時候要細細地嚼，以免胃裡不舒服。

吃湯圓時注意事項

吃湯圓切記緩慢、小口，尤其是老人和孩子。湯圓的形狀是圓的，而且糯糯黏黏，容易噎着并嗆入氣管，輕則引起嗆咳、呼吸困難，重則導緻窒息。

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