深圳總算入冬成功了

于是，這裡出現了“冬瓜溫泉”

咕嘟咕嘟的冬瓜盅

一隻波士頓龍蝦趴在裡面

以帝王蟹蓋為頂

淡淡的冬瓜味，帶出食材的原汁原味

這裡有舞台，有樂器，有歌手表演

重點是！這裡的波龍不！要！錢！

活蹦亂跳的那種哦

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「冬瓜“溫泉”

挑戰新吃法

」

冬瓜火鍋：圓滾滾的大冬瓜，挖空後樹在蒸汽鍋内，齒輪狀的切面笨拙而可愛。兩種鍋底的選擇，一個是清補涼58元/份，另一種是海鮮鍋底78元/份。

海鮮鍋底就是用貝類蝦蟹打底的海鮮湯，湯底的鮮味，再涮入自己挑選的任意食物，好比讓一隻波龍趴在冬瓜泡溫泉~吃的就是海鮮的原汁原味。

或者點上一隻帝王蟹，以蟹殼為蓋，粗壯的蟹腿都放不下~終于！内心竊喜，海鮮又有新的吃法了~

養生的清補涼鍋底，加入薏米,紅棗,桂圓,枸杞,三參,玉竹，再倒入骨頭湯，很快湯底就咕嘟翻滾了，冬瓜皮厚，導熱性也不強，開煮的1小時放心摸着冬瓜皮，還冰涼冰涼的，一點也不燙手。

霸王别雞：顧名思義，甲魚和海南的文昌雞的組合，帶着淡淡的冬瓜味，更能體現食材的原汁原味，已進入我的冬日菜單呢~

雞肉很嫩，甲魚膠狀口感實在很美容。務必多喝幾碗湯，口味清淡的話，可以直接原味喝起來，慢慢的你可以品出湯汁的香醇，桌上也有鹽，可以根據自己的口味添加。

配菜的話也有很多選擇，推薦這裡的牛肉丸，店家就是潮汕人，每一顆牛肉丸咬下去都會噴汁，嚼勁又彈牙。

等到火鍋吃得差不多了，可以招呼店員把四周的冬瓜直接刮入一起煮，冬瓜控表示，吃完了冬瓜火鍋，連鍋都要一起解決!

「我不要‘蒸桑拿’

風靡深圳，誰沒吃過？

」

風靡了深圳大半年的蒸汽海鮮，就是讓活海鮮蒸桑拿。隻要海鮮足夠新鮮，就能吃出那種原汁原味。蒸熟的波龍，肉質顯得特别有嚼勁。

原味吃就足以感受它的鮮甜，也可以自己去醬料台調制喜歡的醬料，蘸着吃更加提味。

都是從水缸裡面直接挑選的活蹦亂跳的波士頓龍蝦，直接處理之後就上桌開蒸了，肉質的鮮美是可以保證的。

貝類選擇很多，紅口貝，花甲王，七彩貝，北極貝，月亮貝....每次至少都點上那麼一兩種，貝類本身的鹽分也可以給蒸汽鍋下的無水粥提味增鮮。

大顆的貝類都是開殼來蒸，喜歡北極貝，蒸出來的時候先喝掉殼裡面的湯，鮮甜可口，而北極貝的肉質也是厚實脆爽的那種，吃着很有滿足感。

蒸出來的鮑魚，厚實飽滿，搭配一點醬料一起咀嚼，很有嚼勁。

這是一隻叫做花千骨的魚，因為名字太可愛了就被寵幸了，吃起來肉質很嫩，刺也不多~

「背面還有哦

什麼做法都找得到呢

」

如果你有不一樣的口味，既不想吃冬瓜鍋，也不想吃蒸汽海鮮，看到菜單的右上角：“背面還有哦！親！”還有碳烤或者小炒類以及主食類的選擇。

蔥爆九節蝦：蝦殼酥脆，蝦肉鮮嫩，後廚的師傅據說都是做了十幾年粵菜的師傅，味道真的還可以。

老菜脯炒飯：起碼要腌制5年以上的菜脯，黑色條狀，給本來平凡的炒飯又增加了一味口感，相當有滋味。

「這裡充滿故事

三兄弟 音樂 文藝咖

」

這是一家音樂海鮮主題餐廳，有音樂，有文藝，還有三個好兄弟。店名很有意思，叫做全蒸教，感覺進入什麼儀式感的餐廳似得。

進門可以看到一片綠色的牆壁，上面修剪了一個3字形狀lOGO,也就是這家店的LOGO,問起有什麼意義，他們說：簡單無它，就代表着三個好兄弟。

店裡可以挂同心鎖，甜蜜期的情侶或者朋友都可以秀一下恩愛哈~

最裡處就是一個舞台，有吉他架子鼓電子琴等等設備，每天18：30-21：00左右，有歌手在這表演，想點歌也可以跟店員溝通哦。聽着音樂吃着海鮮，确實還蠻有情調的~

大廳很寬敞，也有一些小隔間，晚上和周末幾乎都是滿場，想吃的可以趁早。

波士頓龍蝦免！費！吃！

即日起，到店按照店員的要求操作，

7人或以上：波士頓龍蝦免費吃1隻；

5-6人：波士頓龍蝦18元吃1隻；

3-4人：波士頓龍蝦38元吃1隻；

1-2人：波士頓龍蝦58元吃1隻。

店家信息

【地址】龍華梅龍路共和商業廣場1樓

【停車】門口就是停車場，很多車位，停車免費

【營業時間】10：00-淩晨2：00

戳這！ 這裡白送400份招牌菜~

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