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黑米用水洗一下為什麼黑黑的

生活 更新时间:2024-08-23 16:27:59

黑米用水洗一下為什麼黑黑的?贛州市民李女士:近幾次去超市買的黑米,洗過後的水特别黑,我想了解這樣的黑米能不能吃?,今天小編就來聊一聊關于黑米用水洗一下為什麼黑黑的?接下來我們就一起去研究一下吧!

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黑米用水洗一下為什麼黑黑的

贛州市民李女士:近幾次去超市買的黑米,洗過後的水特别黑,我想了解這樣的黑米能不能吃?

11月5日,李女士告訴記者,前段時間她在吉埠新村的華宏超市購買了一袋黑米,洗米水特别黑,用手淘洗後手部皮膚也呈黑狀。李女士說,近期她在贛州市北京路的紅旗商店、贛州商貿城對面的喜來福超市等地購買的黑米也會出現類似的情況。當她詢問工作人員具體原因時,對方卻稱這屬于正常現象。采訪中,李女士表示,她經常買黑米,以前買的黑米,淘洗過後的水隻是稍微變色,并不會出現上述情況,她想了解這樣的黑米吃了對人身體健康會不會有影響。

當天上午,贛州市糧油質監局相關工作人員告訴記者,目前國家還沒有對有色米是否染色的相關标準,因此也沒有檢測标準,無法檢測出結果。黑米的情況比較複雜,因品種不同、加工程度不同,都有可能導緻洗米水顔色深淺不一。如果不是專家,很難鑒别出黑米的真假。工作人員建議,市民盡量到正規超市、雜糧專賣店等地方購買黑米,如消費者認為黑米不安全,可要求超市出具相關的質檢證明及産品合格證明,萬一買到假黑米,引起身體不适的症狀,可向工商部門投訴、舉報。(見習記者鐘清蘭)

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