最簡單的南瓜餅怎麼做才好吃?吃早餐,除了吃熱乎乎的包子、豆漿、油條之外,還可以吃南瓜餅今天小編要做的南瓜餅與家常做法不一樣,不用揉面、不用一滴油,這樣做出來的南瓜餅,味道甜甜的,還很有營養,接下來我們就來聊聊關于最簡單的南瓜餅怎麼做才好吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
吃早餐,除了吃熱乎乎的包子、豆漿、油條之外,還可以吃南瓜餅。今天小編要做的南瓜餅與家常做法不一樣,不用揉面、不用一滴油,這樣做出來的南瓜餅,味道甜甜的,還很有營養。
用料:南瓜、面粉、白糖、黑芝麻
做法:先把南瓜處理一下,去蒂之後對半切開,然後掏去南瓜籽,把南瓜皮用刀削掉,再切成片。
鍋裡加水燒開,把南瓜片放入蒸鍋裡面蒸熟,熟透後再撈出到碗裡,加點白綿糖,用勺子壓碎成泥,或者可以用料理機。
攪碎之後,碗裡加入面粉攪拌均勻,大概成一種酸奶的樣子,再加一些适量的熟黑芝麻,再次用勺子攪拌均勻。
再煎南瓜餅之前,先把平底鍋燒熱一下,再關火,倒入南瓜糊糊攤平,糊糊倒完之後,再開小火把南瓜餅一面煎成型,再翻面繼續煎。
等兩面都定型之後,就可以出鍋了。
聽說各個地方的南瓜餅都不一樣,制作方法也不太一樣,不知道你們那裡的南瓜餅是怎樣的呢?
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