泡發鱿魚幹不用堿-tft每日頭條

泡發鱿魚幹不用堿

生活更新时间:2024-09-10 09:29:17

泡發幹鱿魚，不要再用堿了，海邊人分享經驗，營養和鮮味不流失

鱿魚，我可太喜歡了，這種海鮮不管是男女老少，都無法拒絕。尤其是海邊人的餐桌上，隔三岔五總少不了一道鱿魚，孩子也很愛吃。路邊攤上的烤鱿魚，同樣是我的最愛，每次看到都要買幾串解解饞。

泡發鱿魚幹不用堿（泡發幹鱿魚不要再用堿了）1

海鮮，顧名思義，隻有新鮮的時候才好吃，有的即使隻過了一天，味道就已經不鮮了。那麼為了保存時間更長，保留其中的鮮味，人們會将很多海鮮曬成幹，鱿魚幹就是其中之一，深受人們的歡迎。

泡發鱿魚幹不用堿（泡發幹鱿魚不要再用堿了）2

曬鱿魚很簡單，保存起來更方便，賣的時候受衆更廣。但是買回家之後，泡發起來還真不方便，很多人喜歡泡在堿水中，雖然效果不錯，但是泡發出來味道特别差勁。那麼泡發鱿魚，有沒有什麼好方法？今天海邊人給你分享經驗，用上這一招，營養和鮮味都不流失。

泡發鱿魚幹不用堿（泡發幹鱿魚不要再用堿了）3

【泡發幹鱿魚】

配料：幹鱿魚、溫水、鹽

1、首先我們準備一整塊幹鱿魚，買回來的鱿魚，表面有些許白霜是很正常的，大家可以放心吃，買回來之後我們将其放入清水中，簡單清洗一下。

泡發鱿魚幹不用堿（泡發幹鱿魚不要再用堿了）4

2、随後準備一盆溫水，水量一定要充足，必須要能夠沒過鱿魚才行。接着往水中加上适量的食鹽，徹底攪拌均勻，成為一盆淡鹽水，然後就可以把幹鱿魚放進去了。鱿魚放進去之後，需要浸泡的時間會有點長，大家耐心等待。

泡發鱿魚幹不用堿（泡發幹鱿魚不要再用堿了）5

3、現在夏天比較熱，放在常溫下容易變質，因此我們可以把鱿魚放入冰箱内，冷藏浸泡。大概浸泡15個小時的樣子，我一般都會晚上浸泡上，第二天中午拿出來做菜吃。浸泡的過程中，如果有時間的話，勤換幾次水更好。

泡發鱿魚幹不用堿（泡發幹鱿魚不要再用堿了）6

4、浸泡好之後的鱿魚，摸起來非常滑嫩，并且肉質特别肥厚，比幹着的時候體積變大了不少。拿出來之後，再次搓洗一下，然後用清水沖洗幹淨，就可以拿來做菜了。

這樣再來炒鱿魚，鮮味還是很濃郁，吃起來味道很不錯。這個方法，比你用堿水泡，效果強得多，以後記得試一試。

泡發鱿魚幹不用堿（泡發幹鱿魚不要再用堿了）7

小貼士：

1、浸泡幹鱿魚，不要再用堿水了，會導緻營養和鮮味都大量流失，直接放在鹽水中浸泡，泡出來口感更好。

2、夏天天氣比較熱，放在室溫下幾個小時，就容易酸了，因此建議大家放入冰箱内浸泡。

泡發鱿魚幹不用堿（泡發幹鱿魚不要再用堿了）8

更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

网友关注

生活空調怎樣清洗
空調怎樣清洗?清洗工具：空調清洗劑、塑殼清洗劑、百潔刷、百潔布（2~3條）、螺絲刀等其他工具，今天小編就來聊一聊關于空調怎樣清洗?接下來我們就一起去研究一下吧!空調怎樣清洗清洗工具：空調清洗劑、塑殼清洗劑、百潔刷、百潔布（2~3條）、螺絲刀... 2022-06-10
生活如何用空氣炸鍋做出好吃的早餐
空氣炸鍋，大家應該都不陌生吧，說是每家都有應該也不算誇張。空氣炸鍋主要是利用内部的機械風扇攪動聯合加熱将空氣加熱到一定的溫度包裹食材，然後完成烹饪。高溫空氣直接進入到食材内部，将食物自身的油脂逼出來，所以炸出來的食物同樣的酥脆，而且比油炸食... 2023-02-05
生活出生日期認定原則
出生日期認定原則?《中華人民共和國民法典》第十五條：自然人的出生時間和死亡時間，以出生證明、死亡證明記載的時間為準；沒有出生證明、死亡證明的，以戶籍登記或者其他有效身份登記記載的時間為準有其他證據足以推翻以上記載時間的，以該證據證明的時間為... 2023-02-02
生活七月初七是鬼節嗎
七月初七是鬼節嗎?七月初七不是鬼節中元節，中國傳統節日，别名七月半、七月十四、祭祖節、盂蘭盆節、地官節，節日習俗主要有祭祖、放河燈、祀亡魂、焚紙錠、祭祀土地等“中元節”是道教的叫法，民間世俗稱為“七月半”（或“七月十四”），它的産生可追溯到... 2022-06-04
生活辣椒辣到手最有效的辦法是什麼
完啦！我的「龜腚」！圖片來源：見圖片左下角水印責編：Murphy, 2022-11-09
生活 spss問卷調查多選問題
spss問卷調查多選問題?中天華溥：基于SPSS，如何設計問卷題項，今天小編就來說說關于spss問卷調查多選問題?下面更多詳細答案一起來看看吧!spss問卷調查多選問題中天華溥：基于SPSS，如何設計問卷題項作者：中天華溥咨詢顧問程龑企業管... 2022-10-30
生活怎麼判斷蝦肉熟了
怎麼判斷蝦肉熟了?觀察蝦的色澤：蝦在新鮮的時候都是青色，亦或是褐色，放入熱油或者熱水中烹煮時，會慢慢變紅，等到紅色穩定後，蝦就已經熟了，現在小編就來說說關于怎麼判斷蝦肉熟了?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!怎麼判斷蝦肉熟了觀察蝦的... 2022-06-22
生活甲狀腺結節飲食要注意不吃什麼
1.忌抽煙喝酒。也不适合喝茶、咖啡這些刺激類的東西。盡量多喝水，少喝一些飲料類的東西。2.忌吃肥膩的東西。例如，患者不适合去吃一些肥肉類，這類食物膽固醇含量高，不适合患者。相反，患者可以吃一些瘦肉進行營養補充。還有，患了甲狀腺結節的人要少吃... 2023-01-03
生活測評飲用水排行榜前十名
近段時間以來，一款“-8℃不結冰”“會變魔術的水”風靡飲用水消費市場。一瓶冰川礦泉水在－8℃的低溫不結冰，開瓶的一瞬間凝結成冰。你以為這隻是在科幻片中才會出現的場景嗎？那就大錯特錯了，SEEONE飲用天然水就正在上演這神奇的一幕。SEEON... 2022-11-02
生活我的名字你的姓氏青衫落拓
我的名字你的姓氏青衫落拓?《我的名字，你的姓氏》是2010年江蘇文藝出版社出版的圖書，作者是青衫落拓小說主要講述了甘璐與尚修文的愛情故事，今天小編就來說說關于我的名字你的姓氏青衫落拓?下面更多詳細答案一起來看看吧!我的名字你的姓氏青衫落拓《... 2022-06-04
生活意大利面為什麼有那麼多
關于意大利面的起源，有好幾種說法。1.起源于中國“中國迷弟”馬可•波羅在公元1292年，從中國把面條帶回了意大利（但馬可•波羅到底有沒有去過中國現在還沒有定論）2.起源于希臘和中東地區在公元5世紀的《猶太法典》上，有西方曆史上第一次煮食面條... 2023-01-01
生活木蠟油不環保
木蠟油不環保?近年來,生活水平提高,越來越多人追求實木,木蠟油也随之開始在國内流行,木蠟油家具深受人們的喜愛，木蠟油家具是指實木家具表面塗飾應用的是木蠟油，而不是油漆或貼皮，接下來我們就來聊聊關于木蠟油不環保?以下内容大家不妨參考一二希望能... 2022-10-17
生活苦瓜是酸性還是堿性
苦瓜是酸性還是堿性?苦瓜是堿性食物苦瓜中含有各種維生素、胡蘿蔔素以及多種微量元素，能夠幫助人體及時補充所需的各種營養物質，還能提高人體抵抗力，對人體健康起到良好的保護作用，我來為大家科普一下關于苦瓜是酸性還是堿性?以下内容希望對你有幫助!苦... 2022-06-04
生活當塗什麼時候撤鄉并鎮
當塗縣該劃區還是劃縣級市？2021年當塗縣GDP520億元，居安徽省第九名，人均GDP居安徽省第一名，是安徽名副其實的經濟強縣。交通上除了有甯安城際高鐵當塗東站，也規劃建設了巢馬城際高鐵馬鞍山南站，距離縣城僅有十五分鐘，甯馬城際輕軌規劃當塗... 2022-12-31
生活姜片和梨熬水喝的功效
立秋後要多吃梨，小的時候總是不明白，每到這個季節，奶奶總會買梨回來，這樣給我做着吃，長大後才知道它的好處，真是太實用了。去皮之後的梨，加入清水清洗一下。這時候的梨不僅水分比較多，而且糖分也比較高，做出來口感純正。洗淨後把梨切成片，去掉梨中間... 2022-11-01
生活蔬菜紫菜包飯
大家好，我是愛做飯的朝鮮阿郎，一個專注于少油少鹽健康飲食的普通人，我在這裡會分享一些我平時做菜的經曆和健康的飲食食譜，希望大家能夠喜歡。最近朋友讓我分享上班族可以做的美食，我首先想到的就是紫菜包飯，紫菜包飯制作簡單，隻需将事先準備好的菜卷起... 2022-11-24
生活夏季時尚穿衣搭配技巧
很多女性知道自己的身材瑕疵在何處，也會借助适當的服裝進行掩蓋，她們懂得穿衣，懂得打扮，呈現出來的面貌更好，展現出來的氣質更佳。穿衣搭配并不複雜，下面這些簡約的打扮就值得所有的女性嘗試，帶來高級感。一、上衣的一衣二穿1、套頭衫的一衣二穿女性會... 2022-12-19
生活水滴籌可以在其它地方籌款嗎
發起籌款後最關鍵的是什麼，其實就是讓别人願意給患者捐款，隻要願意幫助患者的人越多，患者才有機會籌集到更多治療費用，對于治療肯定是更有幫助的，疑問一般情況下患者治療花費很高，基本上十幾萬、幾十萬都是有可能的，所以籌得越多希望越大，但是很多人不... 2022-11-30
生活免釘膠為什麼不能塗滿
免釘膠為什麼不能塗滿?免釘膠塗滿會影響物體的外觀效果以及粘性，緻使粘合物在使用中存在拉絲掉落的可能，今天小編就來說說關于免釘膠為什麼不能塗滿?下面更多詳細答案一起來看看吧!免釘膠為什麼不能塗滿免釘膠塗滿會影響物體的外觀效果以及粘性，緻使粘合... 2022-07-01
生活現實中怎麼确認東南西北
現實中怎麼确認東南西北?找一個有陽光照射的地面，尋找一根木棍、樹枝或其它細長的東西（例如帳篷杆），下面我們就來說一說關于現實中怎麼确認東南西北?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!現實中怎麼确認東南西北找一個有陽光照射的地面，尋找一根木棍、... 2022-06-22
生活方舟生存進化畸變地圖在哪
在《方舟：生存進化》這款開放題材的Steam生存類沙盒遊戲發展史上，誕生過不少備受矚目的DLC，這些DLC各具特色，每種都有着其特定的玩法和世界觀設定。每一款DLC之間看似是獨立的，實際上都是整個方舟故事的有機組成部分，失去其中一者，方舟故... 2023-01-07
生活天然氣插卡後多久可以恢複用氣
天然氣插卡後多久可以恢複用氣?天然氣插卡後一般大概在10分鐘以内可以恢複用氣，今天小編就來聊一聊關于天然氣插卡後多久可以恢複用氣?接下來我們就一起去研究一下吧!天然氣插卡後多久可以恢複用氣天然氣插卡後一般大概在10分鐘以内可以恢複用氣。天然... 2022-06-19
生活大興機場運營的航空公司
12月15日，大興機場迎西藏航空、天津航空、北部灣航空3家航司入場運營。其中，西藏航空運營的北京大興=成都=日喀則航線填補了大興機場高高原航線的空白。當前航季，西藏航空北京大興=成都雙流=日喀則航線，每周執飛七班，航班号為TV9809/10... 2022-12-10
生活溝通的含義及類型
溝通的含義及類型?溝通是人們分享信息、思想、情感的過程這種過程不僅包含口頭語言和書面語言，也包含形體語言、個人習氣和方式、物質環境賦予信息含義的任何東西，接下來我們就來聊聊關于溝通的含義及類型?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!溝通的含... 2022-06-25
生活糍粑放冷凍一年能吃嗎
糍粑放冷凍一年能吃嗎?糍粑放冷凍一年不能吃将糍粑放入冰箱裡面進行保存，要用保鮮袋密封起來，在冰箱的冷凍條件下，可以保存一段時間，但是這樣糍粑也是不能保存多久的，一般建議保存半個月左右即可，否則可能會影響糍粑的口感，但要是不能将其按時吃完，那... 2022-08-14
生活紅棗銀耳蓮子湯什麼時候吃
紅棗銀耳蓮子湯什麼時候吃?夏天從四季來講，紅棗銀耳蓮子湯是最适合在夏季食用的因為紅棗銀耳蓮子湯具有清心下火、養心安神、潤肺止咳的功效，所以在容易上火的夏季，可放入冰箱冰鎮一會再喝，口感與功效絕佳，下面我們就來說一說關于紅棗銀耳蓮子湯什麼時候... 2022-08-19
生活公蟹怎麼清洗幹淨
公蟹怎麼清洗幹淨?準備半盆清水和一把舊牙刷放入要清洗的螃蟹，不要擔心螃蟹會到處亂跑，它會鑽進水裡有個别螃蟹會跑出來，把它抓住或趕進水裡就行了，一會就安靜了浸泡十分鐘左右就可清洗了，現在小編就來說說關于公蟹怎麼清洗幹淨?下面内容希望能幫助到你... 2022-07-19
生活與部首是什麼
與部首是什麼?與部首是什麼：一基本解釋：與yǔㄩ，我來為大家科普一下關于與部首是什麼?以下内容希望對你有幫助!與部首是什麼與部首是什麼：一。基本解釋：與yǔㄩ。（1）和，跟：正确與錯誤。與虎謀皮。生死與共。（2）給：贈與。與人方便。（3）交... 2022-06-26
生活京東物流企業的發展規劃
京東物流攜手東方甄選打造直播電商供應鍊新模式近日，京東物流與東方甄選達成合作，東方甄選借助京東物流商流物流一體的供應鍊解決方案以及覆蓋全國的高效物流配送網絡，實現自營産品同城訂單即日達或次日達，跨省訂單可在72小時送達，實現更短的送達時效，... 2022-10-27
生活文化傳媒公司注冊要什麼手續
文化傳媒就是傳媒業當中的一個延伸領域，用現代的傳播手段，通過傳媒來進行文化的傳播和不同文化之間的交流。傳播媒體或稱“傳媒”、“媒體”或“媒介”，指傳播信息資訊的載體，可以是私人機構，也可以是官方機構。現在很多創業者會選擇注冊一個小型的文化傳... 2022-11-08

tft每日頭條

> 生活

> 泡發鱿魚幹不用堿

泡發鱿魚幹不用堿

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注