今天來跟大家來聊聊人參。

人參，我想大家應該很熟悉，沒吃過也應該聽說過。

自古以來，人參就是一等一的補品，是實打實的名貴藥材，位列九大仙草之一。

《本經》這樣描述人參：補五髒，安精神，止驚悸，除邪氣，明目，開心益智。

《本草綱目》這樣描述人參：治男女一切虛證，發熱，自汗，眩暈...吐血，咳嗽，下血，血淋，血崩，胎前産後諸病。

人參被列為上品藥，上品藥就是适合長期服用，用來作為養生保健，用來延年益壽的。

全天下的人應該都知道，人參最大的功效就是補氣。

人參是補氣之最，最什麼呢？補氣最快，補氣最全。

在中藥裡補氣的藥有很多，比如黃芪，黨參，西洋參，很多朋友被這些補氣藥都搞糊塗了。

他們都是補氣藥，到底有什麼區别呢？可以換着用嗎？

我們接下裡會一個一個講透徹，今天重點來講講人參。

人參補氣速度最快，沒有一味藥可以超越它

人參可以用來救命，所以中醫把人參列為起死回生第一藥。

人快要死的時候，奄奄一息，脈搏微弱，這是因為人的元氣已經極度虛脫了。

有經驗的中醫大夫會用大劑量的人參煮上一碗獨參湯，頓服，就可以起死回生。

為什麼人參可以起死回生？

有形之血不可速生，無形之氣可以峻補。在一個人元氣極度虛弱，或者因為大出血出現休克昏迷的時候，人參補氣速度最快，在最短的時間内補氣固脫，可以讓病人起死回生。

人參補氣之全，沒有一味藥可以超越它。

身體裡的氣無所不在，無處不到。

按照功能分，氣分為“元氣，宗氣，營氣，衛氣”；

按髒腑分，又分為：肺氣，脾氣，腎氣，心氣，肝氣。

人參補的是哪種氣呢？

人參補的是全身之氣，能補五髒六腑之氣，最擅長補的是元氣。

容易自汗，爬樓易喘氣，肺活量低，容易累不想說話，脈搏微弱，說明肺氣虛，可以服用人參來補益肺氣。

肺氣虛的人，最适合的補氣藥是黃芪，人參也是可以的。

有些朋友典型的肺氣虛，服用黃芪說效果不明顯，不妨用黃芪配人參，就很容易見效，因為人參補氣很快。

人參補衛氣，所以能治自汗；

人參補肺氣，所以能提高肺活量，能增強人的體力。

食欲不振，飲食減少，全身乏力，吃完飯容易肚子脹，無厚膩苔，說明是脾氣虛，可以服用人參來補補脾氣。

脾氣虛的三點典型症狀：食少，腹脹，便溏。

當代脾虛的人，實在太多太多了，尤其是女生。

如果還在虛證階段沒有形成實證，舌苔沒有厚膩苔，可以吃人參來補補脾氣。

如果有厚膩積粉苔，赤腳就不建議用人參了，就算要用，也是要配伍後再用。

房事不佳，陽痿不舉等腎氣不足的人，可以服用人參來補補腎氣。

人參還能治陽痿早洩，估計很多人都想不到。

陽痿讓很多男人喪失尊嚴，是一個疑難雜症，不容易治。

但是總得來說，陽痿是一個虛證，多為肝氣虛腎氣虛。

人參能大補元氣，自然能補肝腎之氣。

如果有這方面困擾的男性朋友，不妨多吃吃人參，萬一有效了呢？

心衰容易心慌心悸的人，晚上容易做噩夢的人，可以吃人參來補心氣。

當一個人心髒陽氣不足的時候，就會容易心慌心悸，現代醫學叫心衰。

心髒陽氣不足的人，晚上睡覺會容易做噩夢，白天會心神不甯。

補心氣最好的藥，便是紅參。

紅參也是人參的一種，炮制成了紅色，補心的力量增強了。因為紅色入心。

有抑郁症的人，可以吃人參來調理

抑郁症是因為肝氣虛，肝沒有能力把負面情緒發洩出去，這些負面情緒就堵在肝裡了。

人參補肝氣，可以幫助肝髒把負面情緒發洩出去，所以經常不開心，容易抑郁的人多吃吃人參。

所以，《本經》裡說人參可以開心益智。

人參還有很多很多的用法，比如人參可以健腦，對改善記憶力有幫助。容易健忘的人可以多吃人參，老年癡呆症就适合吃人參。

還有，慢性腸炎長期腹瀉的人，可以吃人參補中氣，改善胃腸機能。

還有，月經容易漏經的女性，可以多吃人參，可以改善月經淋漓不盡。

還有，現代醫學研究表明，人參有很好的抗癌作用。

人參的好處多得數不完，不用一個一個去記，我保證你記不住。

我們記住一條就行：人參是補虛補氣之品，凡是虛證不管哪個髒腑虛，人參都可以補。

那到底哪些人适合吃人參呢？以下3種人最适合吃：

第一種：年老體衰的人。年老之人，不止是陰虛陽虛，也會氣虛血虛，髒腑各種虛，這是人的正常規律，懂保養的人會根據實際情況來服用人參補氣。

第二種：氣虛體質的人。這個很好理解，氣虛當然要補氣，補氣之最用人參。

第三種：有以上症狀的人，辯證為氣虛，即可用人參來調理。

人參适合大部分人做保健養生，但是仍有一部分是不适合的。

前不久，一位母親來找我，說孩子流鼻血了怎麼辦？

我就問她：孩子為什麼會流鼻血？

她告訴我：聽别人說，吃人參可以讓孩子變聰明，就用人參炖雞湯給孩子吃，連着吃了一個星期，這孩子就流鼻血了。

我聽完後哭笑不得，這人參不是這樣吃的呀，這樣吃不流鼻血才怪呢。

小孩子本來就是陽氣足，根本不需要補氣，氣有餘便是火，補氣過了頭，就會加重内熱，就會上火的。

這些人群不建議吃人參：

1.陰虛有内熱的人，舌頭紅紅的，這類人不适合吃人參。因為人參是溫熱的，會加重内熱。

2.舌苔厚膩，體内有濕或者胃腸有積滞的人，不适合吃人參。因為體内氣機不通，越補越糟糕。

3.容易口腔潰瘍，容易上火的人，不适合吃人參。

4.便秘的人，不适合吃人參。

5.肝氣郁結，有經前綜合征的人，不适合吃人參。

6.正在咳嗽的人，不适合吃人參。

7.上熱下寒的人，不适合吃人參。

8.身體壯實的人，沒必要吃人參。

人參怎麼吃呢？

人參雖好，可以久服，但不可多服。

每個人的身體狀況不同，應當根據自身實際情況來選擇用量。

我的個人建議是這樣：先從小量開始服用，然後每天逐步增量，找到身體最能接受的量，這就是最好的量。

比如，你剛開始每天含服2g，身體沒啥反應；你就加到3g，還是沒反應，你就加到4g。到4g你覺得身體有點上火了，那就再回到每天3g的量，說明你的身體最适合每天3g人參。

人參可以煎煮服用，可以打粉服用，還可以含片服用，還可以炖雞炖肉吃。

這個可以自己選擇的，不過赤腳藥跟大家說明的是：人參煎煮後藥力揮發較多，所以用量就要大一些。

打粉服用吸收效果最好，用量最少，一般人每天服用2g就差不多了。

含片最方便吃，效果也很好，最為推薦。

關于人參呢，品種繁多，這裡面的門道很深。

今天跟大家介紹的，是東北人參。

人參，自古以來就是名貴藥材，那是隻有貴族才吃得起的。

但是，現在一點也不貴，我前幾天在某寶看到3塊錢一根的人參，号稱是東北人參，這顯然跟蘿蔔差不多的價錢嘛。

為什麼會這樣呢？

因為在以前的人參基本都是野山參，我們現在已經掌握了種植人參的技術，跟種蘿蔔白菜一樣的種人參，這種參叫“園參”，菜園子裡的人參，所以這人參自然就便宜了。

便宜是好事，可是人參也沒有以前那樣的藥效了。

很多東北人把人參當菜吃的，天天吃都不會上火。

為什麼？

人參已經沒有多少補氣作用了。

野山參，現在基本買不到了，就算能買到，幾萬塊錢一根，那也不是一般人吃得起的。

園參就是自己挖地自己種，這種人參補氣效力最弱，各大藥店醫院裡用的基本上就是這種園參。

在介于野山參和園參之間，還有一種“林下參”。就是把種子撒在深山老林，然後等待它生長，等上十年八年再挖出來。

這種林下參，已經算是非常好的了，算是比較高級的人參了。

好了，最後來總結一下：

人參雖好，并非人人可以吃；

人參雖好，品質有好有孬；

什麼是最好的？适合你的便是最好的。

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