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黃鳝怎麼做

生活 更新时间:2024-09-07 17:09:51

黃鳝怎麼做?首先将黃鳝清洗處理幹淨切段,姜片切塊,蒜苗切段,下面我們就來聊聊關于黃鳝怎麼做?接下來我們就一起去了解一下吧!

黃鳝怎麼做(黃鳝的家常做法是什麼)1

黃鳝怎麼做

首先将黃鳝清洗處理幹淨切段,姜片切塊,蒜苗切段。

熱鍋到油,下入姜片、蒜塊,蔥段爆香,倒入黃鳝快翻炒30秒,加入黃酒焖煮1分鐘後加入老抽、生抽翻炒均勻,再加入糖翻炒,加水150克,轉小火加蓋焖煮10分鐘,放入調味品翻炒均勻即可。

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