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熏兔腿的做法

生活 更新时间:2024-10-04 16:53:45

熏兔腿的做法?主料:兔腿300克 輔料:蔥15克、姜15克、桔子皮6克 ,下面我們就來聊聊關于熏兔腿的做法?接下來我們就一起去了解一下吧!

熏兔腿的做法(怎麼做熏兔腿)1

熏兔腿的做法

主料:兔腿300克。

輔料:蔥15克、姜15克、桔子皮6克。

調料:白糖20克、蜂蜜15克、鹽20克、花椒3克。

花椒加鹽炒香。

将花椒鹽均勻地抹在兔腿上一晚上。

高壓鍋中加入兔腿,蔥,姜和适量的水。

20分鐘後取出。抹上蜂蜜。

鍋中放一張錫紙,上面放白糖和桔子皮。

再放一個烤架,烤架上放兔腿。

蓋上蓋,中火5分鐘;取出切片即可。

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