“去年的西紅柿，今年的苦瓜”

“去年的西紅柿，今年的苦瓜”這句話什麼意思呢？這裡講的是前兩年西紅柿價格一路走高，尤其是在2013年西紅柿價格更是高的離譜，出棚價格就在5元左右，可以說當年大棚種植西紅柿的農戶都賺了個盆缽滿赢。但是好景不長，去年也就是2017年的西紅柿市場價格可就沒有那麼樂觀了，去年年底的西紅柿價格大跌，出棚價格大概在1.5元一公斤。

苦瓜

再來看苦瓜的行情，今年的苦瓜行情确實不是很理想，下面給大家放上一張最近山東壽光最新的苦瓜行情走勢。從圖上可以看出今年的苦瓜價格并不是很理想，總體價位偏低。

壽光蔬菜種植業

上面分析了西紅柿和苦瓜兩種蔬菜的行情變化，其實不僅僅是這兩種蔬菜出現了價格走低的狀況，每年都會有很多蔬菜發生低價還會滞銷的局面。這是蔬菜自身的特點，君不見今年的大蒜也是價格低的吓人啊，難道這也和壽光蔬菜種植大棚沒落有關嗎？整體上看壽光蔬菜大棚目前發展的還是很好地，當然不可避免的也是會存在各種問題。

這裡面的原因很多，不僅僅壽光地區蔬菜種植的問題，其實這也是反映全國蔬菜種植行業的問題，隻不過人們從壽光地區放大了而已。

壽光蔬菜大棚種植技術可以說在全國都是領先的，但是為什麼這兩年的效益遠沒有過去好了呢？本人認為這不是一個個案，應該說是蔬菜行業整體上都存在這種問題，不過是壽光更急明顯而已。

壽光的蔬菜種植業沒有以往那麼令人感到神秘了，這一點可以說是事實。因為壽光的蔬菜大棚的成功，給全國蔬菜種植行業樹立了模闆，自然會帶動全國更多的蔬菜種植者進行模仿和學習。學習的多了自然大家也都會了。但是市場也就那麼大，以前我一家獨大，現在遍地開花，自然是搶生意的多了，就不好做了。

雖然目前的壽光蔬菜種植沒有以前那麼讓人激動了，但是壽光的蔬菜種植業也是在不斷的學習和進步的。個人認為抛開蔬菜市場周期的問題，壽光的蔬菜大棚種植技術在國内依然是首屈一指的，這一點是毋庸置疑的。隻不過想要更好的發展，還需要多進行創新，這一點我認為荷蘭是蔬菜種植業做的最好的國家，可以多學習。

其次就是品牌問題，之前本人曾經分析過新疆的農特産品的問題，其實這裡我覺的也是很類似的。二者都會國内知名的農業種植基地。但是二者同樣面臨着市場形勢不好的問題。這裡都有品牌做得不夠好的問題。提起壽光大家很自然的就能夠想起來壽光的蔬菜，但是接着就沒有了。

這也就說明壽光的蔬菜種植業做得不夠精，不能夠讓消費者記得更深，這也就是品牌意識不夠強的問題。如果品牌意識足夠好，現在的壽光蔬菜種植一定是更加受歡迎的。畢竟現在人們的生活條件提高了，對于品質好的價格卻貴一點的産品接受能力比以往還是強很多的。不過壽光的蔬菜種植業多為一些普通的農戶種植，缺少的是更加新穎的無公害、高科技種植。這樣的蔬菜種植業才能夠走的更加遠一些。

以上來自科學興農。

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