哈喽!大家好,我是清清。猕猴桃是我們最常見的水果之一,而這個季節的猕猴桃也十分的鮮甜可口,愛吃猕猴桃的朋友會在家裡囤上一些。猕猴桃也是一種營養豐富的水果,他含有豐富的維生素C、葡萄酸、猕猴桃堿等營養成分,具有降低膽固醇、利尿止咳、促進消化的作用。吃起來酸甜多汁,冬天我們要多身體補充營養,大家可以多吃一點。
猕猴桃雖然好吃,但是不少朋友在挑選的時候肯定會犯難,不知道怎麼挑選到鮮甜又多汁的果子,如果挑到好的吃起來就會比較澀口,而且挑到不熟的還會很硬。所以我們在挑猕猴桃的時候還是要掌握一些技巧,這樣才能挑到鮮甜的猕猴桃。接下來清清就教大家幾個挑猕猴桃的技巧,保證你以後買的猕猴桃個個鮮甜多汁,一起來看看吧!
【挑猕猴桃的小技巧】
第一個:看表皮。我們去市場買水果時,可以拿起不同的猕猴桃來對比一下,如果有的猕猴桃的表皮看上去是完好無損的,顔色呈紅褐色的狀态,說明這樣的猕猴桃是新鮮的。如果有的表皮看上去皺巴巴的,表面也有凹凸不平的情況, 而且尾部明顯的呈褐色,那麼這樣的猕猴桃可以就是存放過久的,已經有水分流失和腐爛的迹象,這種猕猴桃我們就不要買了。
第二個:看果毛。我們去買猕猴桃的時候,都會明顯地看到有些猕猴桃有毛,有些則沒有,那我們應該買有毛的還是沒毛的呢?答案是買有毛的,因為有毛的才是經過自然成熟的猕猴桃,這樣的猕猴桃才會鮮甜多汁。沒有毛的猕猴桃則可能是經過人工處理或者是清洗過的,沒毛的買回來不利于保存,隻能在當天吃完,留兩天口感就不好了。而猕猴桃則像是有一層保護膜,這樣保存的時間會更長一些,口感上也不會有很大變化。
第三個:看果蒂。我們在超市或者果攤上,擺在面前的猕猴桃數量肯定有很多,我們可以慢慢地挑,看看他們的果蒂,我們會發現猕猴桃的果蒂有凸有平,凸出的則是沒有充分的照到陽光,所以在生長的過程中産生了畸形,這樣的果子我們最好不要買。那麼果蒂看上去比較平整的猕猴桃,是因為他在生長的過程中充分均勻地得到了陽光的照射,所以這樣的猕猴桃比果蒂凸出的好吃一點,挑的是大家要注意哦!
第四個:看大小。猕猴桃的大小看到有不一樣的,大家在挑的時候可能不知道挑大的還是挑小的,其實如果是同一品種,大小都是一樣的好吃,隻是因為每個果子的生長周期有一點點差别,還有生長的地理環境不一樣,所以長的有大有小,大家在買的時候可挑大小适中的。
第五個:看果肉。買回來的猕猴桃對半切開,新鮮成熟的猕猴桃果肉則看上去比較綠,水分也充足,而還沒有完全成熟的猕猴桃果肉顔色還比較青翠,吃起來又澀又硬,大家在買的時候可以用手輕輕捏一下,如果猕猴桃發軟就說明是成熟的,這樣的猕猴桃是又甜又多汁的。對半切開的猕猴桃我們可以用較薄的勺子挖一圈,這樣果肉就輕松被挖出來啦!又快速又不淌汁。
看完今天的内容,大家知道怎麼挑選猕猴桃了嗎?按照果攤老闆教的方法,包你一挑一個準,個個鮮甜又多汁,一口可以吃十個。好啦!如果您也喜歡今天的分享,記得給清清點贊 轉發哦!關注我,下期内容更精彩。
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