北冥有魚 其名為鲲 鲲之大 一鍋炖不下
化而為鳥 其名為鵬 鵬之大 需要兩個燒烤架 一個秘制 一個微辣
-------------以上為不正經搞笑風---------------------
工體南門附近新開了一家日料店
店鋪不大 卻有着如此震撼的名字 鲲
提前預約了一下 到早了 晚上6點才營業哇~
進門右手邊有吧台位置 看到招牌有燒鳥 下次我要來嘗試坐在吧台吃燒鳥~
落座等候
旁邊放的小擺件都炒雞萌
這小和尚 是不是念經睡着了 吼吼~
還有正在釣貓的魚 阿 不 是正在釣魚的喵
開吃
火焰沙拉
其實木有火在上面啦 是澆上沙拉醬之後用噴槍烤了一下下 烤這一步是在吧台完成的 我有看到~
牛油果的成熟度很到位
不過醬料有點多 微微膩 看了其他人的點評都有這個感覺
刺身小拼
鲷魚 三文魚 金槍魚 甜蝦
切片厚度适中
剛好四種都是我喜歡的魚生 幸福感油然而生~
培根蘆筍卷
對面先生幹掉了 我喜歡蘆筍但是不喜歡培根 所以便宜我男人了
鴨胸配芒果沙拉
跳躍的口感 但是并不違和
一般鴨胸這種食材很難做好 特别容易腥 這種搭配倒是遮掩了鴨胸的這個缺陷
而且陪在一起吃有種奶油的味道啊 神奇的搭配
火焰海螺
能拍到火焰實屬不易 不是因為點火時間短 而是我剛要拍照手機就來電話 艾瑪 給我急壞了
内容豐富 除了口感脆彈的螺肉 還有蘑菇海菜搭配
鲲招牌卷
點單率很高啊 我看來吃飯的幾乎都點了
提前跟老闆說了全單免蔥
為了搭配顔色 加了綠色的魚籽 小細節把握的不錯
上面竟然有跳跳糖!!!!
缺點依舊是沙拉醬太多 吃了真的容易膩哇
骨湯拉面
的确上來有一股濃濃的方便面味道 噗~但是 合我男人的口兒 沒錯 他就是這麼有出息!!
也算是貼心 我說隻想吃一口 這一口他就幫我搭配了所有裡面的東西~
呐 沒騙你們 真的都吃了!
最後布丁收尾
冰冰涼的 口感很綿密~
店鋪不大 老闆親自上陣 服務很到位 添水神馬的都不在話下~
店比較小位置有限 不預定的話 可能會沒有地方 而且雙人位的桌子比較小 上來一個菜就要叮咣五四的趕緊吃 要不下一個菜沒地方放 總體滿意~
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