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北冥有魚其名為鲲山海經

生活 更新时间:2024-06-12 10:52:40

北冥有魚 其名為鲲 鲲之大 一鍋炖不下

化而為鳥 其名為鵬 鵬之大 需要兩個燒烤架 一個秘制 一個微辣

-------------以上為不正經搞笑風---------------------

工體南門附近新開了一家日料店

店鋪不大 卻有着如此震撼的名字 鲲

提前預約了一下 到早了 晚上6點才營業哇~

進門右手邊有吧台位置 看到招牌有燒鳥 下次我要來嘗試坐在吧台吃燒鳥~

北冥有魚其名為鲲山海經(其名為鲲-鲲料理)1

北冥有魚其名為鲲山海經(其名為鲲-鲲料理)2

落座等候

旁邊放的小擺件都炒雞萌

這小和尚 是不是念經睡着了 吼吼~

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還有正在釣貓的魚 阿 不 是正在釣魚的喵

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北冥有魚其名為鲲山海經(其名為鲲-鲲料理)5

開吃

火焰沙拉

其實木有火在上面啦 是澆上沙拉醬之後用噴槍烤了一下下 烤這一步是在吧台完成的 我有看到~

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牛油果的成熟度很到位

不過醬料有點多 微微膩 看了其他人的點評都有這個感覺

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刺身小拼

鲷魚 三文魚 金槍魚 甜蝦

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切片厚度适中

剛好四種都是我喜歡的魚生 幸福感油然而生~

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培根蘆筍卷

對面先生幹掉了 我喜歡蘆筍但是不喜歡培根 所以便宜我男人了

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鴨胸配芒果沙拉

跳躍的口感 但是并不違和

一般鴨胸這種食材很難做好 特别容易腥 這種搭配倒是遮掩了鴨胸的這個缺陷

而且陪在一起吃有種奶油的味道啊 神奇的搭配

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火焰海螺

能拍到火焰實屬不易 不是因為點火時間短 而是我剛要拍照手機就來電話 艾瑪 給我急壞了

内容豐富 除了口感脆彈的螺肉 還有蘑菇海菜搭配

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鲲招牌卷

點單率很高啊 我看來吃飯的幾乎都點了

提前跟老闆說了全單免蔥

為了搭配顔色 加了綠色的魚籽 小細節把握的不錯

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上面竟然有跳跳糖!!!!

缺點依舊是沙拉醬太多 吃了真的容易膩哇

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骨湯拉面

的确上來有一股濃濃的方便面味道 噗~但是 合我男人的口兒 沒錯 他就是這麼有出息!!

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也算是貼心 我說隻想吃一口 這一口他就幫我搭配了所有裡面的東西~

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呐 沒騙你們 真的都吃了!

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最後布丁收尾

冰冰涼的 口感很綿密~

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店鋪不大 老闆親自上陣 服務很到位 添水神馬的都不在話下~

店比較小位置有限 不預定的話 可能會沒有地方 而且雙人位的桌子比較小 上來一個菜就要叮咣五四的趕緊吃 要不下一個菜沒地方放 總體滿意~

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