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紅棗粽子需要放糖嗎

生活 更新时间:2024-08-16 09:23:13

紅棗粽子需要放糖嗎?糯米本身就偏甜,再加上紅棗的味道也是比較甜的,所以在包粽子的過程中是不需要加糖的,要是實在喜歡甜口,可以在包好煮完之後依據個人的口味蘸上白糖食用,要是在包的時候加糖,味道會比較膩,反而吃不下去,下面我們就來聊聊關于紅棗粽子需要放糖嗎?接下來我們就一起去了解一下吧!

紅棗粽子需要放糖嗎(粽子加糖的講究)1

紅棗粽子需要放糖嗎

糯米本身就偏甜,再加上紅棗的味道也是比較甜的,所以在包粽子的過程中是不需要加糖的,要是實在喜歡甜口,可以在包好煮完之後依據個人的口味蘸上白糖食用,要是在包的時候加糖,味道會比較膩,反而吃不下去。

要是想在包粽子的時候加糖,也是講究時間的,一般在浸泡完糯米之後就可以放了,隻有将糯米充分浸泡之後,才能充分的吸收糖分,使蒸出來的粽子口感更甜。

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