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猕猴桃的催熟方法有幾種

生活更新时间:2024-11-23 03:09:15

猕猴桃是硬的不熟怎麼辦呢？猕猴桃要怎麼快速催熟呢？不清楚的小夥伴們，下面我們就和小編一起來了解一下吧！

猕猴桃很多人在買的時候發現是硬的，如果直接吃的話，會覺得口感很不好，十分酸澀，這樣的猕猴桃還沒有熟，需要采取一些方法來催熟，那麼猕猴桃是硬的不熟怎麼辦呢?下面一起來看看吧!

猕猴桃的催熟方法有幾種（猕猴桃是硬的不熟怎麼辦）1

一、猕猴桃不熟怎麼催熟

1、猕猴桃表面插牙簽

平時購買猕猴桃以後，如果它不熟，可以取幾個幹淨的牙簽插在猕猴桃的表面上，它的表面出現傷口以後就會産生乙烯物質，會加快它的成熟，插入牙簽以後的猕猴桃在溫暖的環境中存放兩三天以後就會變軟。

2、猕猴桃放在溫暖環境中催熟

猕猴桃多在冬天時大量上市，催熟也很困難，但是它在溫暖的環境中新陳代謝就會加快，而且變熟也比較快。因此大家購買的猕猴桃不熟時，可以把它放在有暖氣的溫暖房間中，最好是接近暖氣的地方，再用保鮮袋密封保存，這樣能讓猕猴桃很快變熟。

3、增加乙烯濃度催熟猕猴桃

平時購買的猕猴桃不熟時，可以用增加乙烯濃度的方法去催熟它，具體方法是把新鮮的猕猴桃放在幹淨的塑料袋中，再把熟好的蘋果從中間切開與猕猴桃混裝在一起，把口紮緊兩三天以後猕猴桃就能變軟，取出以後去掉果皮就可以直接食用。

猕猴桃的催熟方法有幾種（猕猴桃是硬的不熟怎麼辦）2

二、猕猴桃的食用禁忌

1、猕猴桃不能和胡蘿蔔一起吃

猕猴桃不能和胡蘿蔔一起吃，兩者是相克的兩種食物，因為猕猴桃中含有大量的維生素C,而胡蘿蔔中則有一種可以破壞這種維生素的天然物質，兩者如果一起食用，會讓它們的營養成分大量流失，根本起不到應有的作用。

2、猕猴桃不能與螃蟹一起吃

猕猴桃不能與螃蟹一起食用，因為螃蟹中含有一些五價砷化合物，這種物質本來對人體無害，但是它與含有的維生素C的猕猴桃一起食用，則會讓五價砷轉化成有毒的三價砷，從而産生巨毒，因此平時猕猴桃不能與螃蟹一起吃，不然會引發食物中毒。

3、猕猴桃與不能與黃瓜一起吃

猕猴桃與黃瓜也不能一起吃，因為黃瓜中含有一些酶類物質，這種物質對維生素C有很強的破壞性，如果把猕猴桃與黃瓜一起吃，就會讓猕猴桃中的維生素C被破壞，人們食用以後根本吸收不到應有的維生素，對身體健康不利，除了上面這些以外，猕猴桃還不能與動物肝髒一起食用，兩者一起食用會食物中毒，會讓人們出現腹痛、腹瀉等不良症狀。

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