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減脂素菜家常菜

健康 更新时间:2024-11-22 13:55:52

冬天大魚大肉吃膩易上火,多吃這6道素菜比肉還香.

每天分享學做美食,用最普通的食材,做最美味的餐食,都是大家非常喜歡的家常菜,給你們找到完整版的菜譜了,喜歡就要收藏起來,每天做飯不重樣,給家人做美味可口的美食!

荷塘小炒

減脂素菜家常菜(減脂的人有福了)1

食材:

荷蘭豆藕 木耳 胡蘿蔔 生抽 蚝油 蒜

做法:

1.豌豆片兩頭去筋,蓮藕切片,木耳提前泡開,胡蘿蔔切片

2.鍋中燒水加點鹽,水開後放入藕片焯水撈出,在依次放木耳,胡蘿蔔,荷蘭豆煮熟撈出

3.鍋裡放油倒入蒜末爆香,把備好的菜都倒入翻炒,再加鹽,生抽 蚝油調味即可出鍋

茄子燒豆角

減脂素菜家常菜(減脂的人有福了)2

食材:

茄子 豆角 小米辣 生抽 老抽 蚝油 鹽蔥 姜 蒜

做法:

1.豆角去筋切段,茄子切成小段備用

2.一個碗調個料汁,鹽 味精 白糖,生抽 老抽 蚝油,再放一點澱粉和水攪拌均勻備用

3.鍋裡倒油,油溫加熱後放入茄子炸金黃撈出,豆角炸軟撈出備用

4.鍋裡留底油,放蔥姜蒜,小米辣炒香再放茄子豆角,把調好的湯汁倒入翻炒即可出鍋

香菇油菜

減脂素菜家常菜(減脂的人有福了)3

食材:

香菇 油菜 生抽 蚝油 蒜 雞精

做法:

1.香菇切片,油菜洗淨備用

2.鍋裡放油下蒜炒香,倒入香菇翻炒,再加入油菜,放生抽 蚝油 鹽 雞精調味 即可出鍋

素炒冬瓜

減脂素菜家常菜(減脂的人有福了)4

食材:冬瓜 蒜 蔥 鹽

做法:

1.冬瓜去皮,切片備用

2.鍋裡放油下蒜炒香放入冬瓜,炒飯透明軟爛加入生抽鹽調味即可出鍋

尖椒炒土豆片

減脂素菜家常菜(減脂的人有福了)5

食材:

土豆 尖椒 生抽 蚝油 料酒 鹽 蔥姜蒜

做法:

1.土豆切片用清水反複清洗掉澱粉,尖椒切塊

2.土豆片焯水撈出備用,也可生炒

3.鍋裡放油下蔥姜蒜爆香,倒入尖椒翻炒,再放土豆片,加入生抽 蚝油 料酒 鹽調味即可

西紅柿菜花

減脂素菜家常菜(減脂的人有福了)6

食材:

西紅柿 花菜 鹽 蒜

做法:

1.西紅柿切塊,菜花掰成小塊

2.鍋裡燒水把菜花焯水斷生撈出備用

3.鍋裡倒油下蔥姜蒜爆香,放西紅柿炒出汁,倒入花菜翻炒,加鹽雞精調味即可出鍋

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