一提到龜苓膏,你的腦海先跳出哪些字?
“降火?清熱?解毒?涼粉?龜苓膏有沒有龜......”
在下,帶着疑問默默打開了某百科,其解釋是這樣的:
再打開知乎看看,網友們的解讀是這樣的:
@蘿莉控夫斯基
正宗做法據說是鷹嘴龜+茯苓+蜂蜜等材料做的
現在看到的手工作坊産品大概是草龜做的
商店賣的未知……這年頭香料太無敵。
@尹觀弈
正宗的龜苓膏就是用龜闆做的,因為龜闆裡的膠質能讓龜苓膏成型,同時龜闆裡的成分還能降火氣。具體用什麼龜闆應該是三線或花龜的。當然現在很多龜苓膏都沒有龜了,成分就是瓊脂 香料 水。
很多人覺得龜苓膏隻是一個名字,真正的材料與龜無關,隻是一種涼粉;而也有很多人認為真正的龜苓膏就是有龜的成分存在,沒龜成分的龜苓膏都是耍流氓。
以上2點,你怎麼看?
其實2者的說法都沒錯,市面上确實有【沒龜成分的“龜苓膏”】,也有【龜成分的“龜苓膏”】,對你而言,更能接受哪種【龜苓膏】?
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