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肉粽子怎麼包才能入味

生活更新时间:2025-01-07 00:14:43

肉粽子怎麼包才能入味?腌制肉：在包肉粽之前要将肉粽裡面的肉提前腌制好，最好将肉切成小塊加入鹽、糖、生抽等調料密封好放冰箱冷藏3-5小時，這樣包出來的肉粽會更加入味，接下來我們就來聊聊關于肉粽子怎麼包才能入味?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

肉粽子怎麼包才能入味

腌制肉：在包肉粽之前要将肉粽裡面的肉提前腌制好，最好将肉切成小塊加入鹽、糖、生抽等調料密封好放冰箱冷藏3-5小時，這樣包出來的肉粽會更加入味。

浸泡糯米：包粽子之前要把糯米淘洗幹淨，然後再用清水浸泡5小時以上，糯米吸飽水分之後會更容易蒸熟，且糯米也能更好吸收肉的味道，這樣粽子會更加入味。

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