冬至養生知識點總結?冬至是二十四節氣中非常重要的一個節日,也是中國民間的傳統節日,我來為大家講解一下關于冬至養生知識點總結?跟着小編一起來看一看吧!
冬至是二十四節氣中非常重要的一個節日,也是中國民間的傳統節日。
古人對冬至的說法是:陰極之至,陽氣始生,日南至,日短之至,日影長之至,故曰“冬至”。
在民間,冬至是一個非常重要的節日,因此有“冬至大如年”的說法,各地的老百姓在冬至這一天都有不同的習俗。
編者
傳統習俗
在南方地區,冬至有吃湯圓、年糕、赤豆糯米飯的習俗。
光緒年間的《福清縣志》記載:“以粉米作丸,取團圓之義,又粘門楹間,取其圓以達陽氣。”
在北方地區,冬至有吃餃子和羊肉的習俗。羊肉有壯陽補體暖身的功效,可以抵抗寒冷。
冬至美食的好處與壞處
湯圓、年糕、赤豆糯米飯都是由大量糯米制作而成的。
01
糯米的好處有哪些?
糯米性溫,食用适量的糯米可以起到益氣補虛的作用,可以改善氣虛導緻的氣短無力、出虛汗的症狀。
同時,糯米中含有豐富的蛋白質、鈣質、維生素、煙酸等,能夠增強免疫力,可以促進鐵吸收,有利于血細胞的生成,預防貧血。
然而,糯米也不能一次性吃太多。
血糖升高
這是因為糯米中有很高的含糖量,其中鈉的含量也較高,因此如果糯米食用過量則會誘發高血壓,增加心髒負擔,引起動脈粥樣硬化,加重糖尿病并發症。
所以醫生建議在過節的時候大家要控制好糯米的進食量。
增加腸胃負擔
糯米在腸胃中的消化主要依靠物理磨碎,如果進食太多糯米,會導緻胃動力減弱。
此外,糯米吃多了容易腹脹,嚴重的話可能會導緻腹瀉,惡心嘔吐等,所以不建議容易腹脹的人吃過多的糯米。
02
羊肉的好處有哪些?
羊肉含有大量的蛋白質,蛋白質分解能為人體提供能量,因此寒冬常吃羊肉可以促進血液循環,有利于身體變暖,增強禦寒能力。
同時,羊肉含有的脂肪量較少,老年人适量攝入有利于降低血脂。
北方人有在冬天喝羊肉湯的習慣。羊肉還可增加消化酶,保護胃壁,有助于消化。
中醫認為,羊肉具有補精血,益虛勞,溫中健脾,補腎壯陽,養肝等功效。
然而,羊肉吃多了......
容易上火,身體會燥熱,這是因為羊肉性味偏于溫熱,
加上如果室内空氣幹燥,鼻粘膜幹燥脆弱,容易流鼻血。
可能伴随着咽喉腫痛,口舌生瘡等。
如何才能吃好冬至美食呢?
合理進食,避免暴飲暴食。任何食物吃多了都會造成消化不良等不健康的症狀。
冬至少不了聚會,難免會暴飲暴食。
在陽氣最弱的冬至,身體運化不了太多的食物,控制好進食的量就可以避免胃不舒服。
按照中醫的養生理論,每個季節吃的食物顔色都是不同的,冬天主要吃黑色的食物。
有一句話叫“立冬補冬補嘴空”。因此,在冬天可以适量進食黑芝麻、黑豆、黑木耳等。
這些食物可以滋陰補肺,潤肺補氣。
注意保暖和屋内通風。
冬至前後都是中國各地最寒冷的一個時間段,因此人們要注意保暖,根據天氣情況及時增添衣服,進行适量的運動,防止感冒。
屋内也要多通風換氣,減少病毒和病菌的繁殖。
來源: 經視健康家
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