酸奶的做法不用酸奶機?加熱牛奶至80度殺菌,将其倒入殺過菌的碗裡,常溫冷卻到40度左右,下面我們就來說一說關于酸奶的做法不用酸奶機?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
加熱牛奶至80度殺菌,将其倒入殺過菌的碗裡,常溫冷卻到40度左右。
把酸奶倒入牛奶攪拌均勻,用保鮮膜覆蓋碗口,将碗放入蒸菜架上蓋鍋蓋發酵6-8小時。
冷藏下口感更好,可适量加入蜂蜜和白糖。
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