如何用空氣炸鍋做餅幹?先準備食材:黃油200克,低筋面粉300克,水适量,雞蛋2個,白糖适量,葡萄幹适量,今天小編就來聊一聊關于如何用空氣炸鍋做餅幹?接下來我們就一起去研究一下吧!
先準備食材:黃油200克,低筋面粉300克,水适量,雞蛋2個,白糖适量,葡萄幹适量。
黃油提前融化至軟,沒時間的可以加熱一下,不會影響到口感。
準備一個盆子,把黃油和白糖放進去之後攪拌均勻。
把面粉倒進去之後攪拌均勻,然後再把雞蛋打進去攪拌均勻。
最後再把葡萄幹倒進去攪拌均勻之後和成面團。
把和好的面團用保鮮膜裝起來放在冰箱裡面冷場2個小時左右。
把冷藏好的面團拿出來去掉表面的保鮮膜,切成餅幹的形狀,按扁之後就可以放在空氣炸鍋裡面烤了。
大概烤10-15分鐘左右就可以出鍋食用了。
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