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美團外賣商家如何提升毛利

生活更新时间:2025-01-12 12:24:54

新京報訊（記者歐陽曉娟）3月9日，美團披露，“春風行動”升級推出“商戶夥伴傭金返還計劃”，對全國範圍内優質餐飲外賣商戶，尤其是經營情況受疫情影響較大的商戶，按不低于3%-5%的比例返還外賣傭金。同時，對武漢地區所有餐飲外賣商戶，美團外賣将在3月繼續推行此前的免傭政策，直至“封城”解除。

美團外賣商家如何提升毛利（美團外賣升級幫扶計劃）1

2月2日，美團啟動七項商戶幫扶舉措，提供2億元外賣商戶專項扶持資金，幫扶老商家上線經營和新商家開業；2月26日，美團發布“春風行動”，助力商戶複工複産，“春風行動”上線一周後，全國有超過25萬商戶通過流量卡、代金券等形式獲得幫扶，獲得扶持的現有商戶平均營業額增幅超過80%。

3月9日，美團披露，“春風行動”将進行升級。其中，“商戶夥伴傭金返還計劃”将對全國範圍内優質餐飲外賣商戶、尤其是經營情況受疫情影響較大的商戶，按不低于3%-5%的比例返還外賣傭金。同時，對武漢地區所有餐飲外賣商戶，美團外賣将在3月繼續推行此前的免傭政策，直至“封城”解除。

“返傭不僅幫助商家降低了成本，更重要的是幫助商家把這部分節省成本用在刀刃上。”美團外賣相關負責人表示，返還的傭金将直接打入商戶的美團賬戶，可用于線上營銷和流量推廣，幫助商戶提升單量、增加營收，促進消費複蘇。

以主打重慶豆花烤魚的探魚為例，借助美團外賣一系列運營活動以及流量資源扶持，探魚的交易額周環比超過360%。同樣，依靠外賣平台的流量扶持，旺順閣在門店每天線上營業隻有5小時的情況下，北京地區的月營業額從3萬元增長到4萬元。

業内人士表示，疫情期間，衆多餐飲商戶線下門店關閉，而房租、人力等硬成本卻一直存在，通過外賣快速恢複營業，提高線上獲客能力，成為餐飲商家解決困境的重要方式。

新京報記者歐陽曉娟圖片來源企業供圖

編輯李嚴校對李世輝

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