一年一度的中元節到來了；俗稱“鬼節”的七月中元節，也是習俗多多；中元節又稱“鬼節，七月半”；是指農曆七月十五這一天。年間對于中元節往往會祭祀亡魂，放河燈，燒紙錢；但不管是哪種祭祀方式，都是寄托了對逝者的哀思。

而對于中元節，各地的風俗習慣也大有不同；除了傳統意識上中元節會進行擺供品祭祀外，其實還講究“吃3食忌3事”；寓意平安順遂，老傳統代代相傳，還是多了解為好！

• 中元節吃3食

1、吃鴨子

中元節吃鴨子這種習俗形成的原因在民間流傳有多個版本，一般都和中元節以及去世的老人有關。主要是人們在三四月份養鴨子，到了中元節前後鴨子剛好長成，人們平時舍不得吃肉就在中元節的時候殺一隻鴨子吃，久而久之就形成了習俗；

其實還有另外一種傳說是：去世的祖先會在中元節這一天回家探親，要過奈何橋，但沒有船過不了。于是，活着的人要送些鴨子下去，好讓鴨子遊泳載他們回來，久而久之，也就形成了傳統，一到鬼節就吃鴨子。

但不管是那種傳說，七月吃鴨子都是講究鴨子的“鴨”同“壓”是諧音，寓意壓住中元節帶來的晦氣。而按照營養學上來說鴨子是比較滋補的一種食材；鴨肉性寒，是滋陰補益的良品；所以正所謂：七月半，吃隻鴨，所有病害不找咱！

2、吃扁食

其實作為一名河北人，還真是第一次聽說“扁食”；但通過各種資料翻查，其實說白了，所謂的扁食就是餃子加點湯；雖說兩者類似，但區别也在于皮和餡的不同；以皮而論，餃子皮較厚，而扁食皮薄如蟬翼，晶瑩剔透。餃子餡小且内容單一，而對比扁食就大不一樣了，不僅肉類、菜類均可入餡，連雞、鴨、魚、蟹、馓子、嫩黃豆等等都可入餡等等！

但如果你真仔細品，不管是餃子還是扁食，其實這種類似餃子的食物，隻要是重大節日都會登上排場；不管是除夕，還是冬至等等，隻要是節日就吃餃子！

3、吃茄餅

其實說到中元節吃茄餅，曆史完全可以追溯到漢代“餅餌”，中元節宮廷會做餅餌來祭奠先祖。民間認為，茄餅可以成為已故祖先前往盂蘭盆會的幹糧。所以久而久之，中元節吃茄餅也被流傳下來了；

不過現今茄餅已不是中元節的專屬美食了，其獨特口感也讓它走上人們的餐桌。成為一道再尋常不過的家常菜，想吃随時可以做來解饞。

• 中元節忌諱3事

1、忌穿紅走夜路

所謂“鬼節”，到中元這一天，鬼門關大開，幽魂孤鬼都出來遊蕩，你再穿身紅衣夜走，尤為顯眼，所以八字輕的人，建議這一天晚上還是少出門；尤其對于出大車，開長途的人來說，七月天氣雨水開始增多，潮氣霧氣也随之增多，所以建議來說，還是盡量避免夜間開長路；

2、忌床頭挂風鈴

有些人喜歡在床頭挂個風鈴，特别的聲音聽起來也尤為的動人；但風鈴的聲音特别，很多人都喜歡，而處在七月“鬼節”鬼魂亂竄，鬼兄弟同樣喜歡這樣的聲音。傳說如果在床頭挂風鈴的話，很容易招來鬼魂，而順道看到熟睡的你會“做”出些什麼來都是不可而知的；

但其實往真實情況來講，風鈴随風而響，稍微有點動靜，風鈴就會有些動靜；所以這對于睡眠輕的人來說，尤為的打擾；所以為了有好的睡眠，建議也還是不要挂風鈴！

3、忌下水遊泳

老話常說“陸屬陽，水屬陰”。按照鬼節的禁忌說法鬼魂無依，回陰間的時候都是借水路；有的地方的人會放水燈，讓鬼魂随燈返回陰間；而有的地方的人會把燒過的紙錢等倒入河中，讓鬼魂帶回陰間，所以你如果在鬼節的時候在水中遊泳，鬼魂就會把你帶走。

其實雖說是封建之說，但按時時節推算，七月半後是秋老虎，天氣逐漸轉涼，下水遊泳水溫并不在那麼溫乎，體溫遇冷水溫度驟降，時常會有發生抽筋溺水的案例；所以建議大家最好還是不要再下水遊泳！

中元習俗雖多，但并不是要求大家一味地以封建迷信論之；但不管是哪種形式的習俗和風俗；中元節承載生者對亡者的追思都不應該被遺忘；現如今，七月十五中元節也被作為一種非物質文化，來體現“慎終追遠”思想；所以我們在講究傳統習俗外，我們應該适當的跳出脫鬼的角度，期勉互愛。

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