茄汁油焖蝦簡單做法-tft每日頭條

茄汁油焖蝦簡單做法

生活更新时间:2024-10-01 14:05:13

茄汁油焖蝦簡單做法（夏日開胃菜茄汁油焖大蝦）1

果果最愛吃大蝦，這不三伏天一來，家人胃口明顯減弱。為了讓她胃口好，特意為她做了這道酸甜可口的茄汁油焖大蝦。

By Ousgoo 【豆果美食官方認證達人】

用料

大蝦 12個
番茄醬 2匙
姜絲适量
生抽 2匙
鹽 2g
油适量
開水半碗
大蒜 2瓣

做法步驟

茄汁油焖蝦簡單做法（夏日開胃菜茄汁油焖大蝦）2

1、大蝦去蝦線洗淨備用

茄汁油焖蝦簡單做法（夏日開胃菜茄汁油焖大蝦）3

2、大蒜切片，生姜切絲

茄汁油焖蝦簡單做法（夏日開胃菜茄汁油焖大蝦）4

3、鍋中倒入色拉油

茄汁油焖蝦簡單做法（夏日開胃菜茄汁油焖大蝦）5

4、油熱後下入姜絲和大蒜片煸香

茄汁油焖蝦簡單做法（夏日開胃菜茄汁油焖大蝦）6

5、下入大蝦翻炒至變色

茄汁油焖蝦簡單做法（夏日開胃菜茄汁油焖大蝦）7

6、放少許鹽

茄汁油焖蝦簡單做法（夏日開胃菜茄汁油焖大蝦）8

7、倒入生抽

茄汁油焖蝦簡單做法（夏日開胃菜茄汁油焖大蝦）9

8、倒入番茄醬

茄汁油焖蝦簡單做法（夏日開胃菜茄汁油焖大蝦）10

9、倒入少許水煮至收汁起鍋

茄汁油焖蝦簡單做法（夏日開胃菜茄汁油焖大蝦）11

10、出鍋即可食用。

小貼士

煮的時間不易過長

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！

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