鹵鴨腸要鹵多長時間?鹵鴨腸需要1—2小時将鴨腸用鹽和黃酒清洗幹淨熱油後,放入蔥、姜、蒜、八角、桂皮、幹辣椒、花椒粒和香葉,小火炒出香味,再倒入調料均勻翻炒倒入足夠的清水,燒開放入鴨腸,改小火煮最後大火收汁,裝盤即可,我來為大家講解一下關于鹵鴨腸要鹵多長時間?跟着小編一起來看一看吧!
鹵鴨腸需要1—2小時。
将鴨腸用鹽和黃酒清洗幹淨。熱油後,放入蔥、姜、蒜、八角、桂皮、幹辣椒、花椒粒和香葉,小火炒出香味,再倒入調料均勻翻炒。倒入足夠的清水,燒開放入鴨腸,改小火煮。最後大火收汁,裝盤即可。
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