随着生活水平的提高,人們越來越提倡健康生活。而健康的生活習慣一般體現在規律的作息與合理的飲食。飲食不規律或者營養不均衡就會使人體的抵抗力下降,不利于身體健康。未來保持身體健康,我們應該合理規劃好自己的飲食,補充缺少的營養物質。市面上有很多具有“食療”作用的食品。當我們的身體某項指标不達标的時候,我們也可以通過調整飲食結構來改善身體情況。
這些有“食療”作用的食品其實很常見,我們根據自己飲食狀況吃适量的食物就可以補充相應的營養物質。例如胡蘿蔔,它含有豐富的胡蘿蔔素。胡蘿蔔素可以起到降壓、強心的作用,還可以使肌膚順滑,是一種很不錯的食療食材,被一些健身人士譽為黃金食材。大家知道怎麼吃胡蘿蔔更好吸收呢?
螞蟻莊園小課堂今日題目:胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,怎麼吃更好吸收?
選項:A、加熱煮熟再吃,B、直接生吃。
現在一些人喜歡生吃胡蘿蔔,可實際上生吃胡蘿蔔并不利于對胡蘿蔔素的吸收。因為胡蘿蔔素具有脂溶性,生吃胡蘿蔔時胡蘿蔔素是沒法被人體正常吸收的,所以說胡蘿蔔加熱煮熟再吃。
螞蟻莊園今日答案:胡蘿蔔富含胡蘿蔔素,怎麼吃更好吸收?答案:加熱煮熟再吃。
胡蘿蔔的營養豐富、價格便宜,可以做成胡蘿蔔雞蛋餅、胡蘿蔔甜餅、胡蘿蔔炒粉絲、胡蘿蔔脆片、胡蘿蔔湯等佳肴。
除了胡蘿蔔,還有很多具有“食療”價值的食物,接下來小編給大家介紹幾種。第一種是小麥,它是高蛋白質食品,蛋白質含量遠超大米,小麥麸可以治療痔瘡、預防乳腺癌。第二種是檸檬,它含有豐富的維生素C,能有效預防壞血病,并且具有抗氧化功能,可以美容養顔。
【強悍的替補門将】
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