廚房的小蘇打是什麼東西?所謂“用餐五思”，第一，想清楚這頓飯是誰給予的如果是自己的工作，那就感謝這份工作；如果是父母，那就感謝父母第二，對農民懷以感謝之情，做到不浪費，好好享用第三，感謝今天也能讓我們津津有味吃上飯的和平社會第四，當下世界仍有很多苦于饑餓的人，面對眼前美味的飯菜，感恩今天不用饑寒交迫第五，感謝料理人的智慧，贈予我們“美味的恩賜”，我來為大家科普一下關于廚房的小蘇打是什麼東西?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

廚房的小蘇打是什麼東西

所謂“用餐五思”，第一，想清楚這頓飯是誰給予的。如果是自己的工作，那就感謝這份工作；如果是父母，那就感謝父母。第二，對農民懷以感謝之情，做到不浪費，好好享用。第三，感謝今天也能讓我們津津有味吃上飯的和平社會。第四，當下世界仍有很多苦于饑餓的人，面對眼前美味的飯菜，感恩今天不用饑寒交迫。第五，感謝料理人的智慧，贈予我們“美味的恩賜”。

五思即是五種感謝，做菜或吃飯時，請稍微想想其中一兩個吧。

·對工具的感謝

其實還有其他要感謝的東西，那便是廚房用具。工具，能出色地協助我們的雙手。既是幫忙做飯的工具，就該像對待活生生的人一樣好好對待它們。髒了就洗幹淨，幹淨的就好好保養，請如此這般地愛護它們吧。同樣地，它們也會幫我們做出更美味的飯菜。那麼日常生活中能清除廚房工具污垢，使它們變得锃亮锃亮的東西是什麼呢？

·推薦小蘇打

為了去除各種污漬，家裡一定要準備方便的小蘇打。

小蘇打的化學名為碳酸氫鈉，是一種“膨脹粉”，做面包和點心時也會用到。雖然很容易和發酵粉混淆，但兩者的成分多少有些差異。小蘇打可以口服，因顆粒不太硬可用作研磨劑，能中和酸，有效除臭，清潔時可代替去污洗滌劑，非常方便。

小蘇打可混合油，還能像肥皂一樣讓油浮起來，去油污力強。油污被氧化後，小蘇打能中和它，并将其去除。

清理排風扇等沾有頑固油污的東西時，可用小蘇打和水（按2∶1比例）調制成糊，塗在污垢上，然後用保鮮膜敷一會兒，污垢會快速地浮起，從而達到清潔的效果。

常在火中煎烤的鐵鍋，内側很容易燒焦并沾上污漬。這種污漬用普通洗滌劑很難去除，用力搓的話又會擦傷鍋體，清理時要特别注意。而越是這種棘手的時刻，小蘇打越能派上用場。首先在裝滿水的鍋中倒入兩大匙小蘇打，中火燒開，沸騰後蓋上鍋蓋，轉小火煮15分鐘，然後關火，待其自然冷卻，随之黏糊糊的污垢會浮起，最後隻需用海綿輕輕擦拭。

·幹淨閃亮

即便是粘在烤箱和微波爐内側，用洗滌劑很難擦掉的黏着物和污垢，你也可以用小蘇打倒在海綿上輕輕擦拭，小蘇打有如研磨劑般，瞬間輕松還你一個幹淨的空間。清洗冰箱等電器内側時，如不想用洗滌劑，也可用小蘇打替代。

每100毫升水加一小匙小蘇打後混合而成的小蘇打水可在打掃房間時大顯身手，由于它有除臭的功效，可以噴在窗簾和有異味的衣服上，中和酸性氣味，去除臭味。當然，也可用于清理鞋櫃和廚餘垃圾。再或者，還可在洗滌劑中加小蘇打加強去污能力。

雖說如此，但要注意弱堿性小蘇打能分解蛋白質，而高濃度的小蘇打水可能會導緻手部皮膚變粗糙。

小蘇打不像洗滌劑會起泡，但真的沒有比它更優秀的去污産品了。

請利用小蘇打好好保養廚房用具吧。今天就是大掃除的日子哦。

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