如何辨别香榧去年的還今年的?看外殼一般香榧外殼顔色根據品種不同多呈淺棕色或深棕色,如果香榧外殼變成黑色或有白色的黴斑或黴點,就證明香榧放置過久,可能是去年的陳貨或次品,不建議繼續食用,我來為大家講解一下關于如何辨别香榧去年的還今年的?跟着小編一起來看一看吧!
看外殼。一般香榧外殼顔色根據品種不同多呈淺棕色或深棕色,如果香榧外殼變成黑色或有白色的黴斑或黴點,就證明香榧放置過久,可能是去年的陳貨或次品,不建議繼續食用。
看果肉。香榧的果肉呈黃色,如果發現香榧肉的顔色變成了黑色或褐色或黃褐色等,那麼就代表香榧是去年的,而且還變質了,無法再吃。
看味道。香榧有淡淡的香味,吃起來口感酥脆,如果香榧放了一年,不僅聞起來味道失去香味,還可能帶有怪異的味道,或有明顯的哈喇味、黴味,吃起來味道發苦或發澀,口感軟潤不好吃。
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