正宗蒜蓉醬制作方法?蒜頭兩百克,去頭去尾,用刀切成蒜蓉,用水清洗幹淨,防止粘鍋,把水稍微瀝幹,我來為大家科普一下關于正宗蒜蓉醬制作方法?以下内容希望對你有幫助!
蒜頭兩百克,去頭去尾,用刀切成蒜蓉,用水清洗幹淨,防止粘鍋,把水稍微瀝幹。
倒入油,燒到四成熱,下入三分之二的蒜蓉,小火不停地攪拌,防止粘鍋。
等蒜慢慢浮起來,由白色變成金黃色時,下入三分之一的蒜蓉,加入鹽10g增加底味,加入胡椒粉8g去腥即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!