薯片雞翅的正确做法?主料:雞翅中8個、薯片若幹、雞蛋一個、玉米澱粉50克、料酒2勺、糖1勺,我來為大家講解一下關于薯片雞翅的正确做法?跟着小編一起來看一看吧!
主料:雞翅中8個、薯片若幹、雞蛋一個、玉米澱粉50克、料酒2勺、糖1勺
雞翅正反劃兩刀。
鹽,味精,糖,料酒,将雞翅腌制1個小時。
薯片捏碎,越碎越好。
雞翅裹上玉米澱粉。
沾滿蛋液。
裹上薯片,放烤箱,上下火180°,25分鐘。
薯片雞翅完美出鍋。
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