白蘿蔔青皮蘿蔔的營養與功效-tft每日頭條

白蘿蔔青皮蘿蔔的營養與功效

健康更新时间:2024-11-20 10:30:22

蘿蔔種類繁多，每種蘿蔔都有很好的食用價值和醫療價值，食用時可根據自己的需要選擇。

白蘿蔔青皮蘿蔔的營養與功效（不同顔色的蘿蔔有不同功效）1

吃白蘿蔔可化痰。白蘿蔔含水分90%以上，可促進胃腸蠕動，促進大便排出。中醫認為，蘿蔔性涼，可化痰清熱，應提醒的是白蘿蔔最好生吃或者涼拌，而且蘿蔔皮中礦物質、維生素的含量也較高，食用時最好不要丢棄。

白蘿蔔青皮蘿蔔的營養與功效（不同顔色的蘿蔔有不同功效）2

吃胡蘿蔔養血補腎。胡蘿蔔含有大量胡蘿蔔素，丙氨酸等氨基酸及鈣、磷、鐵等礦物質，心腦血管患者可以多吃，胡蘿蔔要用油炒，因為胡蘿蔔素是脂溶性的維生素，與油才能被吸收。

白蘿蔔青皮蘿蔔的營養與功效（不同顔色的蘿蔔有不同功效）3

吃紅心蘿蔔能減肥。這種蘿蔔所含熱量較少，纖維素較多，吃後産生飽脹感，有助于減肥，它還富含花青素，具有抗氧化功能，含有這種色素的蔬菜酸啧後可視其顔色更加鮮活，紅心蘿蔔最好是涼拌食用，選購時也要挑水分多的。

白蘿蔔青皮蘿蔔的營養與功效（不同顔色的蘿蔔有不同功效）4

吃青蘿蔔可利尿。青蘿蔔上部甘甜少辣味至尾部漸增，極易儲藏，它性涼味甘，利尿的效果很好，是典型的生吃品種，俗稱“水果蘿蔔”。

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