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葡萄幹可不可以當零食吃

健康 更新时间:2024-07-21 23:18:25

葡萄幹是種好零食 有三大功效

  葡萄幹又香又甜,營養豐富,許多營養還高于葡萄,每天吃一把能很好地改善貧血。

葡萄幹可不可以當零食吃(葡萄幹是種好零食)1

  首先,葡萄幹含鐵豐富。許多女性常有臉色蒼白、手腳冰涼的症狀,這是輕度貧血的表現,每天一把葡萄幹就可以改善。研究發現,葡萄幹的含鐵量是新鮮葡萄的15倍,另外葡萄幹還含有多種礦物質、維生素和氨基酸,是體虛貧血者的佳品。

葡萄幹可不可以當零食吃(葡萄幹是種好零食)2

  其次,葡萄幹有促進消化的作用。葡萄幹中含有酒石酸,可幫助胃腸道消化。葡萄幹中的膳食纖維,還能吸附腸道壁的毒素,促進排毒。

葡萄幹可不可以當零食吃(葡萄幹是種好零食)3

  第三。葡萄幹也有助保護心血管。研究顯示,葡萄幹能降低膽固醇,防止血栓形成,預防心血管疾病。它還含有類黃酮成分,有抗氧化作用,可清除體内自由基,抗衰老。近年研究還證明,葡萄幹有防癌效果,其中的白黎盧醇,可有效防止細胞癌變或抑制惡性腫瘤的增長。

  女性可以每天吃一把葡萄幹,約30~40克,堅持15天,即對改善體虛貧血有一定效果;并提高免疫力,促進消化。不過,葡萄幹含糖量較高,糖尿病患者不宜多吃。 天津營養學會理事長 付金如

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