在很多螺蛳粉粉絲的心目中,好歡螺是當之無愧的TOP 1。趁着淘寶618大促,我一狠心剁手了最貴的好歡螺黃色豪華版螺蛳粉。一收到快遞,就迫不及待地打開來試吃。
好歡螺豪華版果然名不虛傳,超大一包!
拆開包裝,裡面一共8小袋輔料,包括粉絲。最愛的是腐竹花生包,鼓鼓囊囊的一包,比其他螺蛳粉包要多不少,果然一分錢一分貨。
包裝精美的輔料包,最愛腐竹花生包!
色香味齊全的輔料
燒上一鍋水,放入幹米粉包,一定要注意煮的時間,大約需要10-12分鐘。不放心的小夥伴,可以每隔幾分鐘嘗一下粉的軟硬度,我個人比較喜歡吃軟的,所以煮的時間長了一點。我第一次煮的時間沒有經驗,以為像方便面一樣煮5分鐘就可以,結果粉條太硬了,嚼得牙齒疼。
煮到适合自己的硬度即可
另外,如果不能吃辣的朋友一定要注意,辣油不要全放完!辣油不要全放完!辣油不要全放完!重要的事情說三遍,不然你會辣得懷疑人生!!!
米粉煮好後,加入400ml水,煮開加入輔料包,拌勻後放入米粉,即可食用。
腐竹真的是多,嘻嘻
米粉口感挺好的,軟糯有嚼勁,一點都不爛。酸豆角和花生米也是又好嚼又香,湯水則讓人覺得酸甜爽辣五味俱全了,總體非常滿意。
好了,不知道喜歡螺蛳粉的你,覺得哪個牌子更好吃呢?歡迎推薦~~~
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