柿并的制作方法?食材:柿子2500克,鹽适量 準備好食材:選擇硬的、脆的柿子才能方便削皮 ,下面我們就來說一說關于柿并的制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
食材:柿子2500克,鹽适量。
準備好食材:選擇硬的、脆的柿子才能方便削皮。
柿子放在鹽水浸泡一會兒。剪去葉子和較長的柄。
然後給柿子削去外皮。
削好皮的柿子擺放在透氣的墊子上,陽光下暴曬。(也可以用繩子挂起來暴曬風幹)
這個是曬了7天的樣子。
用手輕輕壓扁,繼續曬。
曬差不多半個月左右,直到柿子表面已經微微泛白,就可以儲存起來。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!