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白果怎麼做着吃

健康更新时间:2025-01-09 16:26:54

白果怎麼做着吃?主料：豬大骨頭1根、白果200克、豬肚500克，接下來我們就來聊聊關于白果怎麼做着吃?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

白果怎麼做着吃

主料：豬大骨頭1根、白果200克、豬肚500克。

輔料：食鹽1/2茶匙、姜1/2塊、大蔥1根、胡椒粉1茶匙、水适量。

做法：

（1）食材：處理好的豬肚和豬大骨頭洗淨焯水後待用。

（2）白果用水泡10分鐘然後去表皮，如果是帶殼的幹果，先拍碎去殼再泡熱水去皮。

（3）焯水後的豬肚切成條。

（4）姜切末，大蔥切段。

（5）煮沸清水，放入豬肚條、姜末、蔥段、大火煮開，轉文火煲1小時30分。

（6）放入白果，再煲40分鐘。

（7）最後加入胡椒粉和食鹽調味即可。

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