家庭曬魚幹不用鹽腌制可以嗎?家庭曬魚幹不用鹽腌制是可以的,但是一定要在太陽猛烈時曬,曬不幹的話會有臭味的,今天小編就來聊一聊關于家庭曬魚幹不用鹽腌制可以嗎?接下來我們就一起去研究一下吧!
家庭曬魚幹不用鹽腌制是可以的,但是一定要在太陽猛烈時曬,曬不幹的話會有臭味的。
魚幹這樣做好吃:首先将魚幹用水浸泡,泡至變軟後撈出瀝水,白芝麻倒入鍋内炒熟,把姜蒜切末,鍋内倒入油後先下生姜煸出香味,把泡魚幹倒入鍋内煎至魚幹變得脆脆的即可,加入剛才調好的蜜汁翻炒均勻,最後撒上炒熟的白芝麻即可。
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