茶起源于中國,因此茶飲也是我國的第一大飲品。在中國,飲茶傳統已有千餘年的曆史,茶不僅豐富了人們的生活同時也滋潤了人們的身體。
經由數千年的發展,我國的飲茶習俗也是形成了特有的文化,引領世界茶文化。
《神農本草經》中曾記載:“神農嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之。”雖對茶有些誇大,但由此可見茶對于人們的益處還是極多的。
随着人們對于茶飲的摸索,越來越多的茶被發現,茶也成了生活中必不可少的。而對于上了年紀、身體較弱的中老年人來書,喝什麼茶最為合适呢?
上了年紀不知道喝什麼茶?試試這3款,口感好又補水,早喝早受益
1、西湖龍井
提起西湖龍井,相信無論是老茶客還是新茶客,對它都不會陌生。西湖龍井隸屬我國的十大名茶之一,主要産自于杭州,曾被列為國家外交禮品茶,名揚海内外。
西湖龍井的幹茶扁平光滑、均勻齊整,色澤翠綠有質感,細嗅之下能夠聞到明顯的花香。以它沖泡出的茶湯色澤碧綠透亮,滋味鮮爽甘醇、細品之下有着淡淡的清香以及嫰栗香,趁熱抿上一口,唇齒留香,清爽十足,是多數老茶客的心頭好。
2、普洱茶
普洱茶是黑茶的一種,其共分為兩大類,生普以及熟普,主要産自雲南等地區,是雲南的主要特産之一,中國國家地理标志産品。
生普是傳統工藝的普洱茶,一般經由3-5年的自然發酵後,茶性變得溫和;而熟普則是以人工快速的發酵方式進行發酵,最後壓制成茶餅,适宜于日常飲用。
通常來說,生普的茶葉是墨綠色或是青色,茶湯則為黃綠色;而熟普的幹茶是褐色,茶湯色澤為紅。普洱茶性溫,較大衆,中老年人飲用起來身體也沒啥壓力。
3、雲台冰菊
菊花茶的價格相對于傳統名茶來說比較平民,中老年人多能接受,且菊花茶是最受大衆喜愛的花茶類飲品之一。雲台冰菊産自于“懷菊之都”的河南焦作,栽培經驗豐富、曆史悠久,追溯至北宋,雲台冰菊更因品質極佳被列為了皇家貢茶。
雲台冰菊之所以能成為老茶客眼中的“上品茶”,就得益于它在天然的地理環境之下栽培而出。位于太行山以及黃河交接之處的焦作,土壤肥沃,水源充足那組,極适宜茶樹的生長,在此培育出的雲台冰菊的肥美飽滿,花瓣緊緻,十分喜人。
以熱水澆築後的幹花,在水中逐漸還原為碩大菊花,觀賞性極高,焖泡片刻,茶湯從透明轉為微黃透亮,撲面而來的是懷菊特有的蜜香,喝上一口,滋甘味醇!
此外,雲台冰菊中還含有豐富的對人體有益的天然精華成分,經常的飲用一些可以幫助我們緩解熬夜的不适,幫助皮膚“煥然一新”;
同時,菊茶茶也十分适合經常用眼、用腦的上班族以及學生黨,能很好的緩解眼睛不舒服,閑暇之餘喝上一兩杯,将疲憊一掃而空,充滿元氣。
飲茶誤區提示,望君牢記,喝對收益多:
1、一壺茶不可浸泡一整天:茶葉長時間的浸泡,會使茶的内質過多溶解,導緻茶湯變濃,口感也會變得不新鮮、出現苦澀感。
2、切忌保溫杯泡茶:茶中的一些天然成分會在高溫或者恒溫下揮發,若是以保溫杯泡茶,就會使茶香減淡、茶色變深,喝進體内弊大于利。
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