鮮檸檬怎麼儲存?化學保鮮法5%的高錳酸鉀水溶液,5%的漂白粉溶液,燃燒後的蜂窩煤殘渣或活性炭,塑料編織袋保鮮劑制備用5%的高錳酸鉀溶液浸泡蜂窩煤燃燒後的殘渣或活性炭數小時,然後将其撈出,瀝去溶液,置陰暗通風處晾至半幹,制成小塊或小顆粒,即為保鮮劑塑料編織袋消毒将塑料編織袋用5%的漂白粉清洗消毒,放在陰涼處晾幹即可裝袋将檸檬與保鮮劑按4:1的重量比一起裝入塑料袋中,封好口存放于低溫陰暗處,溫度在0℃--12℃最好用此法貯藏檸檬,貯藏期可達200天,下面我們就來說一說關于鮮檸檬怎麼儲存?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
化學保鮮法。5%的高錳酸鉀水溶液,5%的漂白粉溶液,燃燒後的蜂窩煤殘渣或活性炭,塑料編織袋。保鮮劑制備。用5%的高錳酸鉀溶液浸泡蜂窩煤燃燒後的殘渣或活性炭數小時,然後将其撈出,瀝去溶液,置陰暗通風處晾至半幹,制成小塊或小顆粒,即為保鮮劑。塑料編織袋消毒。将塑料編織袋用5%的漂白粉清洗消毒,放在陰涼處晾幹即可。裝袋。将檸檬與保鮮劑按4:1的重量比一起裝入塑料袋中,封好口存放于低溫陰暗處,溫度在0℃--12℃最好。用此法貯藏檸檬,貯藏期可達200天。
塗膜保鮮法(水果保鮮塗膜劑)。這是一種适用于柑橘、檸檬等水果的塗膜保鮮劑。配方。小燭樹蠟4.0千克,油酸1.2千克,二甲苯0.05千克,乙二醇0.1千克,石炭酸鈉0.2千克,嗎啉0.9千克,水22.2千克。配制方法。将以上物質加熱至80℃混熔後,加入80℃熱水中攪拌均勻。使用方法。使用時可将檸檬洗淨,幹燥後,浸塗一層塗膜劑,然後在10℃--20℃環境中貯藏。保鮮期可從1周--7周延長到10周--20周。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!