毛栗子怎麼做好吃?材料:栗子500克,水500毫升,鹽5克把栗子放入水中,洗淨幹淨,撈出備用,今天小編就來聊一聊關于毛栗子怎麼做好吃?接下來我們就一起去研究一下吧!
材料:栗子500克,水500毫升,鹽5克。
把栗子放入水中,洗淨幹淨,撈出備用。
再把栗子放入清水中,加鹽5克。
浸泡30分鐘左右就可以,撈出來,放到案闆上,用刀在栗子的中間劃一個小口。
全部用刀劃完了,邊上的栗子露了白肉,那是用力過度,整個切開了。注意:切開了的栗子煮食就不好吃了,千萬别用力過度切開。
把劃開的栗子控淨水分,裝盤備用。
鍋放涼水,再把劃開的栗子放入鍋中,大火加熱。
煮栗子的水開(沸騰)了後,改小火加熱,煮20分鐘左右就好了。
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