酸辣金湯肥牛?原料:金針菇适量、肥牛适量、幹辣椒适量、鹽适量,大蒜、南瓜 泡椒、雞精各适量,今天小編就來聊一聊關于酸辣金湯肥牛?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:金針菇适量、肥牛适量、幹辣椒适量、鹽适量,大蒜、南瓜 泡椒、雞精各适量。
鍋中放油,先下蔥姜蒜和花椒爆香。
加入半鍋開水,煮開後。
處理好的金針菇熬煮一會。
再放入肉片,待肉片都變色後再煮一會。
然後加入料酒,生抽,鹽。
最後滴點辣椒油即可。
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