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吃海鮮不能喝什麼酒

生活更新时间:2024-12-02 07:12:37

吃海鮮不能喝什麼酒?吃海鮮不能喝啤酒和紅酒海鮮産品是高蛋白食物，含有嘌呤和苷酸成分，而啤酒還有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑，海鮮和啤酒混合在一起，會迅速産生過多的尿酸和尿素氮等代謝物，破壞原來的平衡，尿酸不能及時排出體外，就形成沉澱并轉化成結石，引起通風從中醫角度來說，海鮮産品屬于濕寒性食物，而啤酒也是濕寒性物質二者結合在一起，會使人體産生較重的濕氣，影響健康所以，海鮮能壯陽，也會傷腎，就看你怎麼吃了，今天小編就來說說關于吃海鮮不能喝什麼酒?下面更多詳細答案一起來看看吧!

吃海鮮不能喝什麼酒

吃海鮮不能喝啤酒和紅酒。

海鮮産品是高蛋白食物，含有嘌呤和苷酸成分，而啤酒還有維生素B1，是嘌呤和苷酸分解代謝的催化劑，海鮮和啤酒混合在一起，會迅速産生過多的尿酸和尿素氮等代謝物，破壞原來的平衡，尿酸不能及時排出體外，就形成沉澱并轉化成結石，引起通風。從中醫角度來說，海鮮産品屬于濕寒性食物，而啤酒也是濕寒性物質。二者結合在一起，會使人體産生較重的濕氣，影響健康。所以，海鮮能壯陽，也會傷腎，就看你怎麼吃了。

紅酒中含有較多的單甯，可與海鮮中的蛋白質相結合，導緻不好消化，而且紅酒中某些化學成分會加重海鮮的腥味，影響口感。如紅酒和魚一起搭配會出現金屬感的澀味。

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