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如何制作抹茶生巧

生活 更新时间:2024-06-25 13:16:17

如何制作抹茶生巧?白巧克力220克,抹茶粉8克,隔水融化均勻,接下來我們就來聊聊關于如何制作抹茶生巧?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

如何制作抹茶生巧(抹茶生巧怎麼做)1

如何制作抹茶生巧

白巧克力220克,抹茶粉8克,隔水融化均勻。

淡奶油135克,快速攪拌均勻,降溫到40度後加入黃油52克,攪拌均勻。

先擠入一半生巧到鐵盒中,輕震幾下,冰箱冷凍20分,然後擠入一層樹莓醬,再擠入另一半,冷凍四小時,撒上防潮抹茶粉即可。

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