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清湯家常火鍋怎麼做

生活 更新时间:2024-05-15 16:53:01

清湯家常火鍋怎麼做(清湯火鍋的做法)1

食材用料

骨頭湯 1000ml

蔥 2顆

姜 1塊

相克食物

蒜 1頭

菜品 随意

辣椒油 1匙

将豆腐 1.5塊

韭菜花 1勺

芝麻醬 4勺

香油 1匙

清湯火鍋的做法

1.清炖骨頭湯1000ml(參見我的菜譜骨頭湯)

2.蔥段,姜片,蒜瓣備用

3.火鍋置于電磁爐上加入蔥段,姜片,蒜瓣,加入骨頭湯煮至沸騰,撇去浮末

4.菜品可以根據個人口味選擇提前洗淨切好

5.芝麻醬加水稀釋,加入醬豆腐和醬豆腐湯,韭菜花攪拌均勻,淋入辣椒油,幾滴香油撒适量香菜末攪拌均勻美味的芝麻醬蘸着菜品吃。

6.不時的要把羊肉煮出來的浮末撇幹淨再繼續煮美味。

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