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客家豆羹的制作方法

生活 更新时间:2024-07-23 09:19:37

客家豆羹的制作方法?毛豆500g,糯米粉5g新鮮的毛豆,500g左右,全都剝好,放碗裡備用,接下來我們就來聊聊關于客家豆羹的制作方法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

客家豆羹的制作方法(怎樣做客家豆羹)1

客家豆羹的制作方法

毛豆500g,糯米粉5g。

新鮮的毛豆,500g左右,全都剝好,放碗裡備用。

家裡有攪拌機的話直接攪碎就可以了。

糯米粉加水攪拌倒入攪拌機攪一會兒。

然後就可以倒進鍋裡熬了。

記得要用小火,并且要一直攪拌,以免鍋底糊了影響整鍋的香味。

加鹽、味精、油,然後慢慢的攪。

熬個10多分鐘左右,湯羹變濃稠了,差不多就可以出鍋了。

這樣香噴噴的豆羹就出鍋了,營養價值特别高,拌飯吃也很美味。

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